泰國大城一日遊》遊大城看樹中佛.穿越600年的愛恨情仇.必吃1公斤只要350活烤大頭蝦痛風餐
作者:劉加菲
一直很期待去「大城」的行程,畢竟想在繁華熱鬧的曼谷裝裝文青,享受一下歷史的薰陶,除了往舊城區到玉佛寺、大皇宮感受「初階」的洗禮外,想要體會更為樸實、未經修飾的蒼茫歷史感,就得往更「進階」的大城去了。跟台灣大不相同,泰國新年的4月是最炎熱的季節,我在8月底前往,正好是6~10月的雨季,天氣比台灣還涼爽,本以為會常被曬翻的我,結果反而遇上8天旅程中,雨勢最大的一天,別人是大城曬到哇哇叫,防曬乳抹得比千層蛋糕還要厚,但我卻是淋成落湯雞,沒熱到還快被冷到,這也算是最奇葩的大城之旅了!這次的大城之旅,加菲特地選了KKday 泰國大城一日遊的套裝包車行程,從出發到導覽解說通通搞定,對於一路規劃行程的我來說,這樣的「懶人行程」,真的是難得的放鬆時間。
▲被列為世界遺產的泰國「大城」,距離曼谷約一個多小時車程即可抵達。
先來認識一下大城吧!大城(Ayutthaya)又被稱作阿瑜陀耶,不過喊後者我想沒人記得住,地點位於曼谷的北方,距離約76公里左右,「正常」的車程大概是1.5小時,然而領教過曼谷交通的人都知道,預估時間這情況在曼谷是行不通的。以我這次為例,去的確算暢行無阻,時間差不多,但晚上回來曼谷那恐怖至極的交通狀況,時間立馬追加了1個小時。
▲大城是泰國古王朝的首都,處處可見佛教色彩的建築。
把重點拉回來,「大城」最早是由烏通王始建於1350年,可說是古泰國的首都,當時的建築特徵是「舍利塔」與「巨大的寺廟」,到1700年時人口據說有達到100萬,相當驚人,不過數百年的王朝,後來被兇悍的緬甸人攻破,巍峨的建築成了廢墟,400多年的王朝毀於一旦,乍看還真有點像是吳哥窟的似曾相識感,如今這一大塊大城廢墟也被認定為世界遺產。
▲比起曼谷的舊城區,「大城」更能凸顯泰國充滿歷史感的氛圍。
去「大城」的方式很多,火車、包車、搭Mini Van 小巴都可以,但對於不想辛苦划著google map苦尋地點與舟車勞頓的人來說,花多一點錢包車遊玩,其實舒服許多。特別在我已經不是20、30歲體力旺盛的情況下,我選擇了KKday大城行程其中之一的「曼谷專屬包車6小時」行程,既不用起了個大早揉著紅眼睛趕車,又有專車接送,而且每人只要1500元有找,我覺得以國外套裝行程來說,很可以接受。
▲玩「大城」的方式有很多,包車、火車、搭車都可以。
參加這次KKday的套裝行程一共6小時,主要遊玩景點為包括大歷史遺跡公園、瑪哈泰寺、帕席桑碧寺、羅卡雅蘇塔寺、柴瓦塔那蘭寺等地點,與一般需在某處會合不同,這次的行程只要遊客是住在曼谷市區,司機通通可以前往飯店接送,而且司機還會簡單的英文導覽,雖然稱不上是大爺的享受,但光這一點就很貼心。約定地點是在中午12點鐘,如我先前所說,這「精華版大城遊」雖然不能看遍所有景點,但卻能讓你好整以暇,慢慢喝杯咖啡,看一下曼谷的早晨景致再悠哉出發。但必須謹記「午餐千萬要吃」,一定要在大城吃,不然可就後悔莫及啊!!讓我們繼續看下去….
▲這次旅程我住在曼谷的英迪格酒店(Hotel Indigo Bangkok Wireless Road )。
▲中午12點時,司機準時抵達酒店門口,因為這次旅程只有2個人,所以KKday出的是一輛計程車。
▲經過一個多小時車程,我們直奔的第一站可不是大城的古蹟,而是來祭五臟廟,也是我整個旅程中十分喜愛的體驗—活蝦餐廳。
▲逛過曼谷夜市的人都知道,炭烤大頭蝦是十分常見的攤位,但四五隻就得逼近200泰銖的價格,加上活蝦或死蝦都難以確認(風味差很多),所以每回逛夜市都只能撇頭路過,真心覺得不便宜。不過「大城」可是不折不扣的大頭蝦產地,價格超便宜,每公斤依大小有300、350、380、400到450的價格,現撈現烤,怎能不來大吃特吃一番。
▲選定好所需的價格後,接下來就是撈蝦秤重。
▲這一隻隻肥美的大頭蝦,讓人飢腸轆轆了起來。
▲撈起活蝦的下一步,就是上烤爐直接炭烤,烤的時候會用鐵網夾住,上下翻轉,陣陣的香氣傳出,讓人真的很期待啊!
▲1公斤350泰銖的火烤生鮮大頭蝦,大概16隻左右,太過癮了!這也是加菲到泰國N次來,吃蝦吃得最爽快的一次。
▲炭火烤出的香氣就是與眾不同,肉味迸發著焦香,那種滲入蝦肉中的獨特炭味,可說是一大享受。大頭蝦除了蝦肉外,蝦頭的蝦膏可是絕不能錯過的重點,但加菲吃得太忘我,只拍到身體,哈!
餐點這塊是自費的,大頭蝦因為太划算,我跟朋友後來又續了一盤,等於吃了700泰銖的大頭蝦。事實上,這家餐廳也有販賣其泰國餐點,但打蛇要打七吋,來產地當然專攻特產,這次我們就什麼都不碰,只專心低頭猛吃蝦,痛快!
▲不管會不會吃到痛風,這次的炭烤大頭蝦吃得超滿足,差點都忘記真正的目的了,哈!我們抵達的第一個點,是名氣響亮的羅卡雅蘇塔寺(Wat Lokayasutha)。在吳哥窟看廟看到頭昏眼花的問題,便是這些遺跡都長得大同小異,逛到後來已經傻傻分不清,但羅卡雅蘇塔寺不會,因為它有獨一無二的超大臥佛,辨識度超高,但名字可不好記,因此記它的另一名稱「涅槃寺」會更容易。
▲這座臥佛是泰國室外最大的臥佛,相當壯觀,據說為釋迦牟尼逝世時的形象,長度為42公尺、高度則為8公尺,而前方的香台前則供奉一座小臥佛,供信眾祈求。
▲不知道是不是疫情的關係,遊客不算太多,來到第一站,便可見天空陰霾遍布,隨時有準備下雨的徵兆,沒想到,這竟然成了唯一沒下雨的一站,而加菲也遇上這次8天旅程以來,雨下得最大最久的一次。
▲離開了涅槃寺,接著搭車前往下兩個景點,這兩個景點緊鄰在一起,光聽名字很容易混淆,一個是「帕蒙空博碧寺」(Wihan Phra Mongkhon Bophit),一個為「帕席桑碧寺」(WatPhra Si Sanphet),兩個都是「寺」但建築風格完全不同,前者是「寺廟」,後者則是「靈骨塔遺跡」了!
這兩處景點大城應該是至關重要,因為在造訪前得會經過一處不算小的市集,逛廟前先逛市集,也是個有趣的體驗。
▲疫情的影響在大城還是很明顯,逛市集的人幾乎沒有,空蕩蕩的空間落針可聞,而市集從工藝品到食品都要販售。
▲在市集內有個很常看到也很推薦的零食–「糖絲春捲」,這外觀乍看極為普通,是那種通常我路過應該也不會買的食物,但真的是出乎意外地好吃啊!有人形容它是「泰國龍鬚糖」,其實你把它想像成「潤餅皮包住沒這麼甜的龍鬚糖」的口感就對了,司機大哥還特別買給我們試試。
▲現場還可以看到闆娘在煎鍋上煎製餅皮。
▲一出市集,就可以看到「帕蒙空博碧寺」(Wihan Phra Mongkhon Bophit)了,乍看就很像泰國傳統寺廟,事實上它的確具有寺廟的功能,可不是遺跡喔!
▲「帕蒙空博碧寺」其實也幾經戰火洗禮,不過經過修復後,已經變成知名的廟宇,而其中最值得一看的,莫過於這座高12.5公尺、泰國市內最大的青銅佛像,十分莊嚴,進入前必須脫鞋。
▲緊接著我們就前往隔壁的帕席桑碧寺(Wat Phra Sri Sanphet),在進去參觀遺址之前,入口會有個當初建築原貌的模型,讓大家可以先體會當時的巍峨情景,只是這個時候外面已經下起了傾盆大雨,這下別說是防曬了,我搞不好還是台灣遊客中第一個逛大城會「加冷筍」外加落湯雞的頭一人。
▲在烏雲密佈中逛遺跡,也算是極其難得的經驗了。
帕席桑碧寺(WatPhra Si Sanphet)最明顯的建築莫過於「那三根尖尖的塔」!這裡在過去其實很輝煌,曾是大城王朝的王宮,直到西元1448年遷移王宮之後,就變成了王家寺廟。
參觀此處的重點,莫過於這三座錫蘭式佛塔,沒錯,這就是其中三位國王專屬的「豪華靈骨塔」,這巨型靈骨塔從1492年建到現在也超過500年了,同樣這一大片遼闊的王城舊址,後來被緬甸軍隊摧毀殆盡成了現今這景況,雖然讓人不勝唏噓,但也可以遙想500年前這盛極一時的模樣。
▲紅磚遺下的遺址,如今已被綠草侵覆,光陰的淘洗在此處留下見證。
▲本來想即便雨小也要來好好逛逛,但這時已經降下傾盆大雨,是那種撐著雨具仍是會落湯雞的豪雨,我只能小逛一番便匆匆離開,只能留待下回再訪。不過「帕席桑碧寺」的雨中即景,帶有一點空靈與寂寥,別有一番風情,是不是也呼應了它現下的心情呢?從繁華鼎盛到繁花落盡,一如人面對光陰的不可逆。
▲雨照下,人照跑,下一個出發的目的地,也是同樣名氣響亮的「瑪哈泰寺」(Wat Mahathat),懂得基本英文的司機還會簡單導覽一番。
▲「瑪哈泰寺」也被列為世界遺產之一,更是大城中最古老的廟宇,興建於1374年的素可泰王朝時期,最早期共建有300多座佛塔,只可惜同樣在1767年於緬甸軍隊破壞中蕩然無存。
▲其實類似的建築在大城中並不陌生,如今也多剩下斷垣殘壁,不過「瑪哈泰寺」名聞遐邇的重點並非建築遺跡,而是下面這張關鍵。
▲讓無數遊客慕名而來的,就是這「樹中佛陀」了!當初緬甸軍入侵大城,毀壞一切佛像,此佛首在戰亂時期掉落在剛生長的無花果樹根旁,隨著樹根生長,已深埋樹根當中,形成如今的奇特景象,當地民眾視為神聖之物。值得注意的是,由於佛首接近樹根,為了表示尊敬,拍照時必須要蹲著拍而非居高臨下拍。
▲慈眉善目且帶著微笑的佛首,這「樹中佛」的奇景十分罕見,而突然其來的大雨,讓「樹中佛」彷彿有泡在水中的錯覺,更增添幾分禪意
▲瑪哈泰寺的許多佛像都是殘缺分離的,相傳當時緬甸軍意圖竊取鍍金的佛像,大火焚燒過後,因熱脹冷縮,黃金與石頭分離,佛像頭部與手腳也因此斷裂,成了如今看到的樣貌。
▲處處殘破的遺跡舊址,對照過往的盛極一世,令人不勝唏噓。
▲在雨中逛瑪哈泰寺,雖然得不斷避過頭上澆淋而下的雨勢和地板處處積成的水窪,但少了暑熱侵擾,更緩了浮躁的心情,除了沒有明媚的陽光可供拍照,倒也不錯。所謂旅遊,不就是處處隨遇而安。
▲離開了瑪哈泰寺,接著要去搭乘傳統的長尾船,而碼頭居然就在一家餐廳旁邊,這地點也太神奇。
▲河邊餐廳的內部。
▲走到地下室就是碼頭了,這也太神奇。
▲這個小通道就是通往通往碼頭的地點,據說豪雨時,水位會一直淹上來。這穿越的方式實在太有趣了。
▲要是腳滑一點,就直接踩進水裡了。
▲準備登上長尾船。
▲時代不一樣了,不是用划的,靠馬達就可以。
▲昭披耶河可說是泰國最重要的河川,可以一路流經曼谷,這條河也餵養了許多人的生計,因此常可在河的兩岸發現許多這種景觀船。
▲雖然雨下個不停,但加菲的心情仍是很好,我發現合兩岸有許多漂亮的景觀餐廳與民宿,下次一定要多花點時間來大城,好好體會大城的特色。
▲整個船程約莫半個小時,趁著船伕離開前,趕緊拍一下長尾船的全貌。
▲接下來,就是這趟小旅行的最終站–柴瓦塔那蘭寺(Wat Chaiwatthanaram),這也是加菲上船靠岸前,可以從昭披耶河看到的寺廟。
▲柴瓦塔那蘭寺(Wat Chaiwatthanaram)寺廟建於 1630 年,據說是為了紀念大城王朝巴薩通王的母親而建,歷經戰亂後,主殿前方仍有兩尊保留完整的佛像,整體上建築保存完善,寺廟旁綿延著昭披耶河,登到塔上還可俯瞰河岸風光。這個建築風格真的就是跟吳哥窟一樣的高棉風格啊!只是跟吳哥窟不同,這裡階梯禁止攀爬,吳哥窟的可以自由進出。
▲在大雨中逛古蹟,其實不是太方便,但也算因禍得福,因為誤了點時間,所以看得到晚上時打燈的情景。比起日景,夜景的風貌更多了幾分美感,「柴瓦塔那蘭寺」像是奮力抓住它昔日的榮景,在燈光的照映下,讓人思緒穿越了時空。
▲有種身在小吳哥的錯覺。
▲曾在電影中看過,有人在羅馬的遺跡中進行時尚大秀,我想,在大城來一場盛大的舞台秀,應該很過癮吧!
加菲一直很期待去「大城」的行程,比起曼谷的繁華,或是水上市場的人生百態,大城數百年的歷史,真真實實地存在,沒有多餘的修飾,只有遼闊的場域供人憑弔過往舊王朝的輝煌。這次看得不過癮,下次得留個兩三天來好好品味了,還有真的極推薦的「火烤大頭蝦」美食,實在讓人思念再三,即使回到台灣了仍是十分想念啊!
大城行程推薦? 大歷史遺跡公園、瑪哈泰寺、帕席桑碧寺、羅卡雅蘇塔寺、柴瓦塔那蘭寺
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