香港北角》明星海鮮酒家港式飲茶

2007-08-30

在香港的第三天，小不點要做甚麼呢，今天也是忙碌的一天啊，所以早餐要來吃頓道地的香港飲茶~

這家明星海鮮酒家離小不點的飯店蠻近的，算是很方便，而且故意選在今天平日用餐，因為我發現很多餐廳平日跟假日的價錢不太一樣說，所以當然要選在平日來~~~

這~~~人怎麼這麼多，真是人聲鼎沸！

明星海鮮酒家有兩種吃法，一種是寫菜單要等，另外一種是自己拿著菜單卡去廚師那邊拿，而且份量可以變多或變少，價格另計。

放眼望去，都是老人家耶！

看這菜單外表，會以為很高級

其實還好唷，小點、中點、大點、特點不是指東西的份量，而是指那樣菜比較貴還是比較便宜，普通當然就是小點，好一點的就會變特點。週一到週五真的有比較便宜唷~~~

小點=HK.4.8≒NT.21、中點=HK.7.8≒NT.35、大點=HK.9.8≒NT.45、特點=HK.13.8≒NT.85

菜單分好多種，這是第一種。

這是第二種，上頭會寫小、中、大、特，價錢看上上圖。

還沒完呢，這是第三種！

因為我有菜單閱讀大頭症，大概花了十五分鐘看菜單，

醬料的部分可以到中間廚師煮東西的台子上拿。

這裡就是喝茶吃點心，所以一坐上位子，服務生會來詢問要潽耳、菊花還是香片，所以他會送上兩壺水~
別急著喝呢。其中有一壺是熱開水

來了來了，香港的港式飲茶最好玩來了~猜猜這在做甚麼~

ㄏㄡ/ ~~~熱開水不是喝的，是拿來洗碗跟杯子、筷子的喔，千萬不要拿來喝，會很糗~~~~~~~~~~

以下是今天早餐三人的菜色，ㄟ 名字不一定記得，盡量寫~

上海菜肉飽：中點，香港的包都寫成飽，所以小不點就遵照原創，寫飽喔~

有點乾，裡頭沒啥汁，就算是台灣的菜包裡頭也是香甜多汁的~這道給X。

香煎蝦米腸：中點，我以為是米腸說，，果然是有菜單大頭症的人，人家講蝦米腸，我還一直以為是香煎蝦「米腸」~

儘管如此，這道菜還是看起來很可口，想到前一天吃到的炸腸（油條裹腸粉），就覺得很讚~

好滑嫩的腸粉！我突然想到，香港可能把腸粉通通叫做xx腸，所以可能沒有我們吃的糯米腸~

因為剛剛那是點錯的，這才是我想再點的腸粉。

香茜叉燒腸：大點，我這次可沒誤會是叉燒做成的香腸~香茜我覺得是香菜的意思

別看那碟子裡黑不溜丟的醬油，其實一點都不死鹹唷，反而有點甜甜的淡淡的，沾粉腸超好吃~~~
應該在香港多買幾罐李錦記的甚麼生抽、老抽回來的~~~

潮洲靚粉果：小點，忘記了樂園牛丸的潮洲啥菜丸的教訓，又點了一個潮洲菜，果然…….

看起來好像是皮很厚的水晶餃要偽裝成蒸餃

皮真的很厚，而且我不覺得是Q，反而是軟的，也不太推這道~

生煎馬蹄糕：中點，這道菜上來我一整個傻眼，我忘記我點了甚麼，然後問服務生，廣東話講超快，我聽都聽不懂，問了三個人才知道~

原來我是要點隔壁的蘿蔔糕，卻畫到了馬蹄糕來， 一整個呆呆呆

甜的，裡頭好像有荸其那種脆脆的東西，這個我爸我媽都不愛，害我一個人吃的好苦~

千層金沙糕：中點，那個菜單上的圖案拍的好漂亮，害我以為很可口，送來也小失望，乾乾的，上頭是鹹蛋黃~

中場休息

碧綠鮮蝦腸：HK.6.8，最後加點！

也是很好吃的啦，滑嫩的粉腸配翠綠生菜，好味

蓮子紅豆沙：小點，原本以為點一個可以分著吃，哪知道最後大家都吃不下，我們三個的戰鬥力太弱了~

最後要算，每個人要茶水費HK.5，還要再加一成服務費，所以一共花了HK.71.1，然後我給她0.1他居然說他們不收，結果硬是找了我0.2X2，唉唷，這種很難花掉耶！

這一頓這樣感覺很便宜耶，平均每個人台幣100，就可以吃到很多種類，點到地雷是我們笨 > <"

還不錯嚕，有機會再去香港還是會捧場~

後註：有網友跟我說，是叫做「腸粉」而不是粉腸，因為我都看到菜單寫啥腸啥腸，害我以為腸要放後面；還有，加在腸粉裡不是生抽老抽，推薦「李錦記蒸魚豉油」（吼，我本來要買的說！可惡）

第二次，來吃午餐！
回到北角快中午，先進飯店去check out之後，還不怎麼餓，所以就先買德成號蛋卷，再去奇華餅店，原本想就進在隔壁的鳳城酒家吃午茶，但是在店門口老半天也不見個客人進去，所以我們還是走了一下路，到之前去吃過覺得不錯的明星海鮮酒家。

有了上一次的經驗，這次來點就快多了，看菜單咻咻一下就點了幾樣，午餐的話比早餐還多了幾樣東西呢~