台中》豐原∙老雪花齋鹹蛋糕+金樹鳳梨冰杏仁露
經過禮拜六整天的折騰,到豐原的情人谷民宿已經六點半,我的骨頭都要散開了,整個人無力,大家先進去房間Checkin,放好行李,等小芷先幫晴晴洗澡,小朋友累了一整天也夠辛苦了。
這時他們討論著是否要去豐原夜市繼續吃,不過我今天一整天這樣吃下來,從早上的大甲水煎包開始一直到下午的三家米糕,我已經無力了,再加上 豐原夜市我去逛過了,所以晚上的行程我就沒參加,跟晴晴兩個人在房間裡講悄悄話。
晴晴很乖,跟我在房間裡也不吵不鬧,不過因為他們那群人真的是出去太久太久了,晴晴在窗戶一直望,希望看見爸爸媽媽跟Jay叔叔跟大唐哥哥快點出現~兩眼快要闔上的我,只好盡力的哄騙她跟我一起睡覺,幸好晴晴算乖巧的,不然我就慘了~
等到他們回來,小芷幫我帶據說是在豐原最多人推薦的鳳梨冰+杏仁露~
只不過冰都化成了水了,呵呵~這有名的滋味其實很清淡,鳳梨冰蠻有古早味的,不過如果吃碎冰會更棒,好玩的沒想到杏仁露跟鳳梨冰還蠻搭的又不會太甜,喝起來還挺解渴的呢~
當天晚上我喝完杏仁露跟東山鴨頭就沒吃蛋糕了,一群人吃吃喝喝一直到十二點,真的是很厲害,小芷最強了,跟Romi兩個人可以奮戰到底,實力不容小覷呢~最重要的是晴晴那一盒沒吃完的肉燥飯,當媽媽的實在是好辛苦啊~~
隔天,我才來享受這當地名產,據說這是正妹帶來的伴手禮呢!
一打開就聞到淡淡的雞蛋香味。
中間夾的是很有古早味的鹹料,好像有油蔥酥的樣子~有淡淡的醬油香味,感覺應該有肉末,但是卻吃不到肉的感覺哩~
蛋糕是用蒸的方式,跟一般加了大量奶油下去烤的蛋糕不同,味道清淡許多,沒有甜甜膩膩的味道,吃起來口感也不一樣,相比之下這種蛋糕吃起來比較厚重,口感上也比較粗實,配上鹹香的料,佐以高山茶應當是相當適合的茶點吧~只不過本人還是吃不慣這種粗粗的蛋糕啊
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