台北》板橋·太極鰲車輪餅》失望的黑黑紅豆餅
朋友Ellen約了說要去同安街吃大腸麵線,結果他因為吃太飽所以放我鴿子,所以我只好一個人跑到古亭站同安街去吃大腸麵線,吃完要搭捷運的時候,發現了一家很有趣的紅豆餅店,名字叫做「太極"鳖"」~對,我以為是「鳖」,這名字不僅很好笑,令人容易注意之外,小小的攤位前面排了「好長好長」的人龍(今天是平日喔),因此我也被吸引了過去,沒想到在這寒風中,一等就是二十幾分鐘啊(淚)
我一直以為他叫「太極ㄅ一ㄝ」的,一直到我很靠近很靠近招牌的時候,我才驚覺,啊…..是太極鰲啊…是鰲拜的ㄠˊ,不是龜鳖的鳖啊!
已經搬家
太極鰲車輪餅
地址:新北市板橋區漢生西路128號(致理技術學院後門)
時間:11:00-21:00(週日公休)
這是我前面排隊的人,但這不是最「長」的時候,我要離開的時候,長度是這個的四倍以上(真的很誇張),連路人經過,都不免去跟老闆娘說「今天大塞車啊...」
明顯的太極圖騰招牌
一個橘色燈光的小小攤位
口味有哈密瓜奶油跟此草莓奶油,但是這賣完了,飲恨!價位不會很便宜啊,一個10塊錢,可以點雙口味或三口味混搭,想害人的可以點什麼「酸菜菜圃」加「起司」加「巧克力奶油」之類,我想那個人應該會跟你絕交………..
價位上不算貴,但以前聽說更便宜,只要八塊錢,現在漲到這個價位,就跟很多紅豆餅店差不多了。簡單來說,就沒有競爭力了。(原因見後面心得)
大姊會把今天剩下的口味寫在窗戶前,大家是一個一個點,點完才做。因此不難了解為啥排隊排這樣。
很久很久以前青年日報有報導過,但之後就沒有了吧?
起司口味蠻特別的,放了一塊起司在裡面。如果是其他口味搭配起司,就會有起司的微鹹的味道。
除了紅豆餅之外,還有賣東北捲餅,因為紅豆餅賣的剩下的口味不多,因此大姊一直在詢問有沒有人要點東北大餅。
接下來,是非常不怎樣的心得了~(嘆氣)
我拿到的時候,從古亭站搭車到台北車站,應該也不過十五分鐘而已。所以還是溫溫的。但是拿在手上,覺得這紅豆餅看起來真是不太好看……加上有點燒焦,顏色真的很不好看……(可是明明是現點才做,不懂為啥會焦成這樣)
太極鰲的紅豆餅,紅豆口味是「花豆」,本人因為非常討厭紅豆,所以這就不評論啦,但是餅皮吃起來真的不太優。
烤太久,只有焦味。
原味奶油也好不到哪去,外型也是七零八落的。
原味奶油,個人覺得吃起來還輸了萬丹(我說的是真萬丹)遜了些,外皮口感也是普普。
悲慘的是,第三顆,起司奶油,是黑人品種。
這邊邊的焦~~~~
奶油加起司,我覺得有比原味奶油好吃一點,但也就那麼一點啊!
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