宜蘭礁溪》義眾魚羹之家.有70年的老歷史
雖然來了宜蘭礁溪好多次,不過這一家「義眾魚羹之家」卻是第一次吃到,這家已經是蠻有名的老店,已經有70年的老歷史囉!我怎麼之前都沒查到咧~還好有熟門熟路的在地人帶路,跟著來到這家位在協天宮旁邊的義眾魚羹之家。
先在協天宮裡面參觀聽導覽,拜拜關聖帝君,之後就可以在旁邊的義眾魚羹之家吃美食囉。
義眾魚羹之家營業時間只到下午五點,可不能當晚餐吃,從早上七點開始就營業,算早餐路線~
之前有很多媒體都有來採訪過囉。
義眾魚羹的菜單價位如上。不貴,就一般小吃的價格。
一行人點了好幾碗魚羹,店員熟稔的一碗又一碗的撈上。
這裡的招牌是魚羹跟黃金蛋,很多人就點這樣來吃~
這裡的魚羹跟我想像的完全不一樣耶,沒想到義眾魚羹的魚羹是長條形,魚漿條,很有趣的形狀,會誤會成胖胖米粉之類的。魚羹吃起來不是那種QQ彈牙的,吃起來我覺得有綿細的感覺,很難形容,可能是形狀的關係。除了魚羹之外還有魚丸之類。羹湯的味道蠻清爽的,看起來雖然很重口味,但其實還好。
必吃黃金蛋,很好吃耶,帶點Q嫩的蛋白加上半熟的蛋黃,滑細滑細的,味道不是說很重,可以搭配著特製沾醬一塊吃,挺好吃的。
吃不夠的人就點上一碗滷肉飯,我覺得魯肉飯也很好吃。
義眾魚羹之家
店家FB打卡
電話:03 988 1060
營業時間:07:00–17:00(週二公休)
地址:262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號
經緯度:24.818262, 121.769177(Google評論)
店家FB打卡
電話:03 988 1060
營業時間:07:00–17:00(週二公休)
地址:262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段43號
經緯度:24.818262, 121.769177(Google評論)
宜蘭好吃好玩 /更新日期 2018-11-30 / 發表日期 2018-11-30
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