港記小食》十足十街邊港味~香港年輕人來台落地生根的思鄉料理

2022-05-01

走在西門町覓食，發現這間開不算太久的港記小食店，覺得很開心耶！因為聽口音就知道，他們並不是台灣人，搭腔之下，原來是幾個來台的香港年輕人，落地生根，做起了小生意～這些港式料理也都是香港有名的街邊小食，像是魚蛋/腸粉/牛雜/碗仔翅等，因為他們年紀很輕，我好奇他們原本是香港原生家庭是否也是從事餐飲事業，一問之下，原來是年輕人創業，料理是他們上網或者請教有經驗的師父學來的。

位置就在這條巷子中間喔。

小攤位不大，幾個香港年輕人各自有不同的負責分工。

價格部分都不算貴，百元有找，這條巷子的小吃都蠻便宜的～不僅是港點，也有港味十足的維他奶啊！

腸粉都是現點現做的（我推！）

晚餐已經吃了，路過買個點心，只買了混醬腸粉跟牛雜。

我在香港/澳門也算是吃過不少牛雜，但我喜歡偏甜的醬汁。

港記小食的牛雜燉煮的很夠，吃起來口感很不錯，但就是醬汁味道比較鹹，我是吃比較甜的人，就有點可惜，這個牛雜我沒那麼愛。

但是混醬腸粉就很推薦了～很好吃誒！混醬意思就是雙醬，基本上就是甜麵醬加上芝麻醬，店員妹妹說他們都自己調的醬汁，這個就蠻對我的胃的，而且腸粉因為是現做的，口感也是比較Q的，很棒～

如果有經過，港記小食的腸粉是我一定會再買的美食！有機會再品嚐一下魚蛋～

後記：我很久沒有講廣東話了，畢竟以前一年也會去一趟香港或澳門，都有練習講廣東話的機會。這兩年沒用了都要忘光了，抓著店員妹妹我就跟他全程開外掛用粵語聊天，還好我說的他懂，他說的我懂！

啊～我好想去香港澳門啊～～～～