永和韓食屋
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【永和韓式料理】韓食屋 小菜免費供應.炒碼麵有點道地

這次剛好要去永和拿東西給朋友,順路找了一家評價好像還不錯的韓式料理-韓食屋 한국식。上網看了一下2019年底才開幕的,算起來不是很老的店耶~店家提供的是韓式小菜吃到飽,應該有五種可選。菜單有很多在韓國中華料理店會出現的,像是乾烹雞,糖醋肉這類在韓國中華餐廳會出現的料理菜,而且韓食屋有賣炒碼麵 짬뽕!這可是我「第一次」在臺灣點炒碼麵!

永和韓食屋

韓食屋位置在永和寶雅附近,還蠻好停機車的。

永和韓食屋

店內就一般般這樣,很平實無華。

永和韓食屋
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供應小菜吃到飽,店內低消是每人要點一個餐食喔~小菜有五種,不確定是否常常更換。

永和韓食屋

韓食屋的菜單如上。餐點價位並不高,最低140就有一個拌飯。在台灣的韓式料理店,石鍋拌飯跟豆腐鍋/泡菜鍋等於是必備的項目。韓食屋還有提供銅盤烤肉等之類的。個人對於銅盤烤肉真的不是很有愛好,畢竟我在韓國當地都很少吃銅盤烤肉了。

有三鮮炒碼麵跟三鮮炸醬麵,加上這家店有中華料理的菜,感覺這兩道會是很厲害。注意,炒碼麵有分辣與不辣,可是不辣怎麼叫炒碼麵啊….

永和韓食屋
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我一開始在想,到底廚師(老闆?)是不是韓國人,感覺是韓國人,扁筷應該是必須的,而且韓食屋店內的音樂也是放台灣流行音樂(很台),有些會專門放韓國音樂,所以韓食屋一開始給我感覺其實是比較台式一點的韓國料理店,直到開始吃料理之後~~

小菜部分,泡菜還蠻好吃,不是甜的,是那種微酸帶鹹的泡菜,但是是好吃的。其他兩款我就還好,八角味道很重的滷菜,小菜部分沒有特別喜歡。

永和韓食屋

今天點的炒碼麵,160,超大一碗….一上桌有著淡淡的鑊香氣。(但隔壁的銅板烤肉臭火乾,所以後來都聞到臭灰搭的味道,嗚嗚)

永和韓食屋

這顏色很韓國,我愛~麵條部分,我覺得比韓國吃到的炒碼麵公版麵條稍微細一些,所以口感沒那麼好,比較軟,但也是八成像。

附註:我不太會形容炒碼麵公版麵是啥樣,就是一般價位點炒碼麵的時候,還有炸醬麵,他們用的好像都是同一種麵條(所以我覺得他是公版的,呵呵),麵條黃白色的,好像是有加馬鈴薯粉之類,總之口感就不是一般純麵粉麵條口感,口感也會特別有勁道…

永和韓食屋

配料部分,三隻蝦,有花枝,蛤蜊,洋蔥等等。算是配料相當豐富。

湯頭部分,一般來說炒碼麵就是要先炒洋蔥跟爆香料才有香氣,韓食屋的也有這樣的感覺,不過就是約略一些,可以再焦香我就更愛~湯頭味道很濃,我覺得是好喝的,只不過就不太辣(台灣人到底有多不吃辣啦XD),我已經是點辣口味的炒碼麵還不是很辣…

以前在韓國吃炒碼麵就是要給他辣,然後狂吃冰的黃蘿蔔呀!可惜台灣韓式料理店幾乎都不提供黃蘿蔔,我就在想這明明就去拿雞肉飯的黃蘿蔔應該也是可以擋一擋的…

永和韓食屋

這是我第一次在台灣吃炒碼麵,湯頭味道真的是有八成像,就是差了點辣度(改良?)跟麵條口感(買不到?)一些些。查了下google評論說老闆不是講很道地的中文,或許是韓國人或韓國華僑,老闆可能在韓國賣過中華料理也說不定呢。

🍴韓食屋 한국식
📸店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
📞電話:02 8660 5636
🈺營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00
🚗地址:新北市永和區中山路一段161號
📌帶我去:Google map+評論
台北好吃好玩 /更新日期 2021-04-20 / 發表日期 2021-04-20

Posted by 小不點