補身湯》令人無法接受還很費解的陋習.汪汪湯真的能補多少身?

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來往韓國十多年的旅遊經驗,其實我一直知道韓國有吃狗肉湯(補身湯)的陋習。但這的確非常久以前的習慣,因為古代寒醫認為以熱制熱,因此在三伏天時就會吃蔘雞湯來進行所謂的驅暑、排熱,然而,除了蔘雞湯之外,補身湯曾經是他們的習慣之一。

之所以吃狗肉,也是源自朝鮮時代,當時也是農業立國,牛跟豬都是相對重要的牲畜,甚至有明文禁止吃牛的規定,反而雞肉跟狗肉是家裡最常見到的食材,雞肉到現在韓國都還是食用量非常大的。

至於狗肉,我覺得也是一個歷史演化的過程,狗狗現在已經變成了人類的好朋友(是全球公認了),而民眾也一直有在抗爭韓國必須立法禁止吃狗肉這件事情,一直到2022年的7月,還是有人有上街頭抗議,希望政府把喝補身湯這種文化給明文禁止。

我第一次見到補身湯(寫中文),當時店家並沒有在招牌上寫「狗」字,那時我也是韓國菜鳥,回家查才知道補身湯的原料。不過後來時隔幾年那家店也不見,我也就見過那一次而已,其實我後來就再也沒看到。

可是這次2022年我居然又看到了(!)而且居然是在陳玉華一隻雞旁邊(!)

我一直以為這店不好找,畢竟因為有一半以上的韓國人是「反對」的,只有兩成的人支持繼續(其餘沒意見),而百分之百外國人都反對,所以看新聞說,韓國政府也一直有想要推行「禁止」吃狗肉,即便他們現在都是用食用犬養殖場養的「肉狗」,就跟我們吃養殖的牛雞豬無差異這樣,但是他們在推動法案時也會一直遭受到相關產業的抗議與反對,所以也一直沒辦法有個結論。

補身湯

補身湯

這兩家彼此在對面,我不知道是否兩邊因為競爭,所以門口都有擺…我一開始遠看還沒看清楚,我以為是假的,認真湊過去看,真的看完按下快門我就跑開了(照片在文末,很文末)

他們這兩間就應該是堅持吃補身湯是很健康的,他們還用英文寫健康的食物...

有些觀念,有的人真的很難放下啊...

以下照片真的點開會嚇到,我也是真的每看一次就心裡抖一次。但是這就是一個事實,一個眼睜睜放在攤位前面的樣子。

你們考慮清楚再點開照片(放在文末,開啟第二頁),或者閱讀別的文章了,我有很多好的分享的啦!

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2023-03-11 / 發表日期 2022-11-25