【板橋美食】泰拉風 泰式拉麵.泰式沾麵

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之前在板橋覓食的時候,發現這家算是蠻特別的泰式拉麵店-泰拉風。把拉麵做成了泰式風味,蠻對我胃口的,我本人很愛綠咖哩這種濃稠路線的料理,網路評價看起來也相當不錯,既然順路就來去嘗嘗。

板橋泰拉風

是說,我覺得泰拉風的地理位置雖然說是離捷運板橋站很近,但倒是不太好找,他是在一個很歪的巷子內。也不是在剛好一整排的小吃街道內,整個很獨樹一格的位置。

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板橋泰拉風

泰拉風因為在巷子內,其實不太好停放汽機車,最好方式還是搭捷運來。有低消限制喔,每人要點一碗麵,但10歲以下小朋友不算。可能生意還不錯,所以如果遇到客滿還要登記候位呢。

板橋泰拉風

我來的時候是用餐離峰時間,所以客人相對比較少。

板橋泰拉風

賣的是泰式風味拉麵,所以泰拉風店內的裝潢也是泰式風格為主。

板橋泰拉風

這裡的拉麵全部都是泰式風味的,小菜也是唷!每一款看起來很好吃的樣子。

板橋泰拉風

這裡的點餐方式,選擇需要的項目,麵條的軟硬度,然後就到櫃檯點餐並付款。





板橋泰拉風

在冰箱內有不少泰式飲料,還有泰國啤酒。

板橋泰拉風

桌上則是放置了生辣椒(酸)跟辣椒粉。

板橋泰拉風

比起湯湯水水的拉麵,我個人更喜歡的則是有咬勁的沾麵,泰式綠咖哩叉燒沾麵,選擇硬麵體的冷麵。

板橋泰拉風

在叉燒與沾麵的部分,基本上算是沿襲日式風味的吧。

板橋泰拉風

但是沾醬部分,就是非常地道的泰式風味了,這個綠咖哩醬汁很濃。

板橋泰拉風

略硬的硬沾麵,是我個人偏好的口感,綠咖哩口味較重,搭配沾麵很剛好,整體來說是我覺得蠻好吃的泰式拉麵,而且很有特色。

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泰拉風拉麵店
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電話:02 2965 5233
營業時間:11:30–14:00 17:30–21:00 營業時間可能不同
地址:220新北市板橋區公館街33號
經緯度:(Google評論)

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