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我想我應該不用重複我是壽喜燒控的這件事情了吧~不信請→點這裡←
既然這樣,壽星最大的這一天,我就指定要吃壽喜燒應該大家都不會有意見~~雖然本來是要去吃法國菜的啦,可是價位太高而且Carol一直龜毛不陪我去,所以就只好打消主意,先吃壽喜燒,下次再找個名目改吃法國菜好了。

桃園一番地壽喜燒
這家開很大開在老四川旁邊的一番地壽喜燒,是去年才營業的新店家,不過評價就已經很不錯了。雖然說我很愛嚐趣,不過偶爾換一下口味,去本幡或者來一番地嘗嘗也是很讚的。

桃園一番地壽喜燒
一番地跟其他桃園幾家壽喜燒最大不同就是他的牛肉強調用的是prime等級!這跟我上次去吃壽喜燒一丁的肉質,可是我一點都不喜歡壽喜燒一丁。

桃園一番地壽喜燒
金光閃閃的LOGO

桃園一番地壽喜燒
一番地的整體裝潢設計非常不錯喔。

桃園一番地壽喜燒

桃園一番地壽喜燒
開的很有氣勢的壽喜燒店!座位也好大,坐起來很寬敞

桃園一番地壽喜燒
蘇軾說的,用在壽喜燒店實在是很剛好,我想說不定蘇軾跟我一樣愛吃壽喜燒啊

桃園一番地壽喜燒
跟桃園幾家壽喜燒店相比較之下,一番地花了更多本錢的在用餐空間與整體裝潢設計上加強,我個人是很喜歡。比其他家好。

桃園一番地壽喜燒
飲料就一樣的只有幾樣

桃園一番地壽喜燒
只不過一番地是採取自助方式的,不用在麻煩服務生。

桃園一番地壽喜燒
怎麼看著桌上的單子,覺得跟壽喜燒一丁真的好像

桃園一番地壽喜燒
白色裝水,黑色裝壽喜燒醬汁。沒有提供「平底網狀」的撈油勺子,而是提供湯匙,有點不方便。

桃園一番地壽喜燒
菜色部分,感覺比本幡少一點。

桃園一番地壽喜燒
鐵鍋!

桃園一番地壽喜燒
一番地也是要先炒過洋蔥,服務生用了非常大量的洋蔥先炒過。

桃園一番地壽喜燒
好吃的泡菜,但是加點要加三十元。沙拉就一般般,建議用油醋醬汁比較對味道喔。

桃園一番地壽喜燒
年糕、豆皮等等,豆腐有先微炙過喔。

桃園一番地壽喜燒
還不錯的烏龍麵,可以加,若要更好的讚岐烏龍麵要另外加價喔。

桃園一番地壽喜燒
牛小排肉片

桃園一番地壽喜燒
另外一種的牛肉,感覺好像只是上中下的切的部位不同啊。

桃園一番地壽喜燒
豬肉

桃園一番地壽喜燒
好肥好肥的培根豬肉

桃園一番地壽喜燒
有機雞蛋

桃園一番地壽喜燒
顏色相當清淡透明的醬汁

桃園一番地壽喜燒

心得:一開始吃的時候,我們都覺得醬汁味道非常非常的淡,甚至沒有感覺在吃壽喜燒,當下覺得很糟糕~ 不過當醬汁煮了幾分鐘之後,大家的味覺突然好像醒了似的,發現味道出來了!可能醬汁有調的比較清淡,所以像我們是重口味的,就必須要先煮一下醬汁稍微讓他 稍微濃一些,這樣子味道才會剛好。

 

牛肉因為因為切的地方不同,所以口感也不同,吃起來多變不容易膩,我喜歡涮個五分熟就吃,因為這麼好的肉到七分我都嫌他浪費啊!而豬肉部分則較一般,肉片切的厚大,煮熟了口感太「紮實」,我覺得有點不好咀嚼。而豬培根我非常喜歡,但是要看情況。像上圖照片上的就太油膩了,太肥,但有時他送上的豬培根會瘦肉比較多,那種吃起來就好正,培根豬吃起來的煙燻香氣帶點甜味,真的好吃,而且除了一番地之外,沒其他店家推出培根豬肉,這是一番地的強項喔!



桃園一番地壽喜燒
檸檬片上加糖,又酸又甜但是又超級苦,口感整個大變化!

桃園一番地壽喜燒
最後甜點是抹茶紅豆冰,也不錯吃喔!但我覺得嚐趣的宇治金時更好吃就是了。

一番地壽喜燒我很愛說,跟本幡有不同的品項而且佔地好大座位好寬敞,又有特約停車場不用錢,我就覺得我要選這家不要選本幡了啦!至於嚐趣的豆皮跟雞肉至今還無店可取代,我想只好選擇想吃牛肉多,還是想吃雞腿肉跟豆皮多來選擇要去哪一家店了。


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[INFO]
一番地壽喜燒
電話:03-301-9500
地址:園市大興西路二段86號
時間:11:00~22:00
價位:晚上與週末NT.399加一成(點餐時間九十分鐘)

Posted by Paine小不點 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


留言列表 (4)

Post Comment
  • 阿翔
  • 我看了之後超想去吃的啦~!!

    可是我看了GOOGLE地圖~怎麼看不到這家呀~!!

    我用地圖再大興西路二段找了好幾次都沒發現一番地...XD

    因為那邊我偶爾會經過不過都沒注意到這間說...|||

    有沒有高人可以指點指點~!!
  • 你知道老四川嗎?
    他就在那旁邊耶~不然就是有一個蠻大家的聯合醫院旁邊,你找找
    很大一間,不難才對啊

    Paine小不點 replied in 2010/09/21 08:15

  • 阿翔
  • 嗯嗯~好我知道了!!

    多謝小不點提供資訊~!!

    看了妳的介紹還真是食慾大開...!!

    而且現在我又是大學生~超想到處找吃的!!

    可能GOOGLE地圖沒更新巴~沒差去那附近繞一繞就可以知道了!!

    反正那邊也只是一小段而已~^^"
  • google街景圖應該找不到這家,因為當時還沒營業啊
    不過可以找到老四川,就在他附近,不難找。地址沒錯,所以只要按照地址找就對了啦

    Paine小不點 replied in 2010/09/22 15:47

  • peace10826
  • 檸檬片加糖和抹茶冰淇淋加紅豆...跟壽喜燒一丁一模一樣...連擺盤都一樣@@
  • 呵呵,這個吃法,我想壽喜燒一丁也是學來的。檸檬片加糖十年前我在台南就有咖啡店這樣做過。至於抹茶冰淇淋加紅豆,這個吃法也是學日本的吧。我吃過壽喜燒一丁,可是很不喜歡那一家~加雞蛋要收錢,服務態度又不好。肉質也沒比較好,還有香菇很不新鮮。印象很深刻,是我個人的雷店啊!

    Paine小不點 replied in 2012/05/14 09:04

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