【台中】清水∙喜利廉杏仁薄餅+蜂巢蛋糕 - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣
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【台中】清水∙喜利廉杏仁薄餅+蜂巢蛋糕




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上次去台中玩的時候,在清水吃王塔米糕完,在旁邊的路口發現「喜利廉」的蹤影。
Jay馬上反應說那家的杏仁薄餅很出名,腦海中迅速翻轉一下,好像有聽過,但怎麼沒吃過的印象。





所以吃完王塔米糕之後,我馬上衝過去買
喜利廉

喜利廉
一進店裡面就先被這些五花八門的麵包吸引住,他可是麵包店啊,而且店裡客人不少喔~不過服務小姐有點少,我一進門自己先東看西看,一個還是兩個小姐站櫃臺,另外一個忙著將麵包裝袋。當我找不到杏仁薄餅時,我想要問小姐,不過麵包裝袋的小姐忙著跟另外一個顧客講訂單,另外兩個站櫃臺的又都不動,當下我的感覺是「我是要問鬼喔」


喜利廉
於是我就只好東看看西看看,發現了「蜂巢蛋糕」耶,這個蛋糕我第一次吃是在嘉義的王子大飯店,他家的蜂巢蛋糕做的可真好吃,蜂蜜甜滋滋的加好多,蛋糕澎鬆彈性十足,到現在想起來還會流口水 。

喜利廉
蜂巢蛋糕:NT.35
因為第一天在台中已經吃吃喝喝好多好多東西了,所以肚子很撐,回到民宿後,他們又繼續去豐原廟東夜市進攻,不過我已經掛掉了,所以食記可以參考小芷的。蛋糕晚上只吃一點,跟晴晴兩個人在民宿,邊聊天邊吃蛋糕~

喜利廉

喜利廉
我對於蛋糕的味道不太有印象了,蜂蜜味道不太濃厚,但是還有香香甜甜的就是了。不過她家的蜂巢蛋糕做的很漂亮,尤其吃到下面的時候,整個蜂巢的感覺就出了了喔~

這真的很蜂巢蛋糕耶,終於知道為啥叫蜂巢了,哈~

喜利廉
杏仁薄餅:NT.50





喜利廉
喜利廉出名的是這款,杏仁薄餅,不過還有另外一款加蜂蜜的,NT.65,小姐說那個比較甜,見仁見智喜歡甜還不甜。雖然我是麻以,但是隊員不是,所以先買經典款。

喜利廉
我真的有印象我吃過,而且是有人拿到辦公室給我,但是那個人到底素隨哩~腦袋空空

喜利廉
感覺用料還蠻大方的,蠻多杏仁片。喜利廉杏仁薄餅不同的地方應該在於,我們平常買到的杏仁薄餅好像形狀都亂七八糟的,但是他們家的是四四方方的,如果不是用機器做,不然就是用模版,不然很難有正方形,畢竟會做杏仁薄餅的就知道,將調好的材料倒在烤盤上,怎麼也不會正方形的。另外他們家薄餅的杏仁片是長在餅上的,好像一般是杏仁片一開始就混進材料,所以是會被餅乾包著的,味道就很大同小異,不太甜(結果真的是麻以不愛),香味也跟一般的差不了多少,口感酥輸脆脆的。
基本上還不錯,是好吃的餅乾嚕~


但是…..

接下來是一段很長的購買心路歷程,不愛看的請看食用心得就好
當我面對著這個蜂巢蛋糕,我囧了..因為我不知道我該怎麼把他拿出來,他被蓋子蓋著,而且要拿一個盤子來裝蛋糕,我手裡著東西背著包包,小姐見狀也不馬上來幫忙,可以想像一個手裡拿東西的人,要端個盤子去打開蓋子拿一塊蛋糕的不方便嗎?

我站在那邊囧很久,開口「拜託小姐」來幫忙終於他發現了我,幫我拿了盒子裝蛋糕。

anyway,拿了蜂巢蛋糕,我還沒買到杏仁薄餅,馬上問小姐,這裡最有名的杏仁薄餅還有剩嗎

不過小姐說店裡賣光了,要等別家店拿過來要等一下。我問怎麼賣,他說要看客人需求,有三包一盒,也有更多的。

因為還要等,實在不方便,所以就打消要買的念頭,準備結帳前再看看,發現在角落有「兩包」疑似杏仁薄餅的東西。其中一包還破的亂七八糟。而且我發現我以前吃過!有同事送我一次,但我卻沒寫過食記,也沒印象是誰送我的,真是太對不起那個同事了。

「請問這兩包就是杏仁薄餅嗎?」
「對啊,這個就是」小姐回答
「但是你們剛剛不是說賣光了嗎?要再等別家店拿來嗎?那這個是甚麼」我指著餅乾
「就只剩下這最後的兩包喔」小姐帶過剛剛他說賣光的這件事

 

但是為了美食,難得來一趟,只好認了,我看到那包破的亂七八糟的薄片,就問小姐說,這包破得很嚴重耶,小姐態度不差,但是感覺很冷淡「對啊,這包是碎碎的,但沒辦法只剩下這兩包」





其實我是覺得,會做生意的話,大概就是打個折賣給客人,原價賣好像太奇怪,當然客人也是有權不買。後來我就跟小姐說,買這個破掉的,可以打個折嗎?
小姐回頭跟櫃臺的另外一個小姐說:「客人問可以打折嗎?」
櫃臺小姐表情超級不好的跟她說:「只能打九折」

害我心情整個大差,就這樣,只買了一個蜂巢蛋糕跟兩包杏仁薄餅,在店裡耗超久!我的美食團員應該覺得我去把整家店走才會這麼久吧!

台中好吃好玩 /更新日期 2008-12-04 / 發表日期 2008-12-04