【自售】2019帝王柑(橘中之王)新增砂糖橘(珍珠柑)(宅配可.鯉魚潭水庫擺攤販售) - 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【自售】2019帝王柑(橘中之王)新增砂糖橘(珍珠柑)(宅配可.鯉魚潭水庫擺攤販售)



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2018/2019新增:

今年度開始又多了一個新朋友了,就是砂糖橘,也叫做珍珠柑,又是很小很甜的一個品種,這個品種這兩年比帝王柑還要熱門,大家都在問(好可怕),現在才國曆10月份而已,就已經一堆人在粉絲團問了(!!)因為現在栽種的好像還不多,我們家的又是在苗栗卓蘭的好山好水的坡地上,不是南部唷!有吃過苗栗柑橘跟中南部柑橘,會知道差別在哪,這是地理環境天候造成的,我自己就住嘉義啊….

所以要買砂糖橘的朋友,也可詢問粉絲團囉!

https://www.facebook.com/orange0101/


去年承蒙許多老顧客喜歡,很快就讓我的爸媽可以回家過年了(不然都要在山上工作到除夕當天),今年有不少回頭的顧客提前在十一月份就詢問預定,好東西都是要等待的,終於十二月底的現在可以出貨啦!!今年度的柑桔類行情比往年好,帝王柑價格也較高(我家的產地是苗栗卓蘭),產地不同也會有價格上的差異(例如南部柑桔跟中北部柑桔價格就不同),你可以買北部跟南部的比較看看,我老家就在嘉義梅山,從這邊一直到雲林古坑都是柑橘產地,但是我爸媽還是從苗栗跟嘉義來回往返,就是因為真的在北部因為氣候關係有比較好的品質,因此請大家比價時也注意產地差別。

好評回饋
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我家的水果都是採「現採現賣」的方式.都是掛在樹上,紅透才剪下。如果覺得還有一點點酸。是因為現採緣故。請放置兩至三天就轉甜了喔(或這放久一點,因為很難說個準確的時間),轉甜之後,我個人建議可以放冰箱,可讓外觀維持較久的明亮色!如果收到水果,有發現底層帝王柑被壓的情況,請拍照,可向貨運公司索賠,若無拍照,就沒辦法跟他們索賠,只能雙方認賠了喔。

 

關於保存:帝王柑是橘子的一種,一般都是室溫下保存的好可以兩週左右,如果環境潮溼悶熱或是接觸到黴菌(霉)很快就壞掉;想要放久一點可以擦乾之後放冰箱,可以存放長時間(也是看冰箱不同而有影響),但是冰久了風味會有所改變,味道便淡,也不建議太久。最好就是收到之後,儘快於兩週內賞味其內吃完最好吃。

 

關於價格:
請大家直接上FB詢問,網址:卓蘭鯉魚潭自產銷-椪柑 帝王柑 珍珠柑 美人柑 桶柑及茂谷還有誘人晶圓梨

 

關於大小:每斤指的是「台斤」,去市場買水果都是用「台斤」計算。帝王柑個頭小,每斤大概是四顆左右。

 

 

有問題請洽詢粉絲頁(卓蘭鯉魚潭自產銷-椪柑 帝王柑 珍珠柑 美人柑 桶柑及茂谷還有誘人晶圓梨





 


你知道柑橘分幾種嗎?
柑橘可不像你想像的,像菜市場賣的,都通稱「橘子」
椪柑、桶柑、海梨、茂谷都是在市場上可以買到的品種,每種都有其各自的風味。

最不多見的,應該是「帝王柑」跟「虎頭柑」。
虎頭柑個頭超級大,大約在農曆過年會成熟,因為體型超大看起來很漂亮,所以多數用於拜拜的貢品,雖然不能吃,但是因為數量不多,價格不低。

 

另外一種就是「帝王柑」
帝王柑
帝王柑不是因為長的很大所以稱王喔,他其實個頭沒也多大啦!

 

帝王柑
特點在於:皮超薄

 

帝王柑
纖維很細(看不到甚麼多餘的纖維絲)

 

帝王柑

帝王柑
像柳丁

 

帝王柑

 

帝王柑
果肉很細緻,而且成熟之後是完全不會酸(超甜)。




我家種的量不多,大概就是自家人自己吃,
帝王柑幾乎都是給外婆,因為外婆完全不吃酸的東西,
像這種帝王柑就很適合怕酸的人來吃,
可以吃到柑橘的營養,不用怕酸到牙齒發麻。

柳丁跟橘子的市場價格其實都很低,果農幾乎都是賺小工錢而已,
每年秋冬的產季,就會有大量的柑橘柳丁,每年都有過剩的問題。
其實就我爸媽的果園來說,他們一年四季都待在果園裡面,
並不那樣的好照顧,一年裡分節氣從施肥、除草等等,完全不能離開果園,
可我也想不透怎麼會售價這麼低,低到幾乎都沒人要吃了。

大家到市場,不妨多買一些刺激一下消費吧!
因為他真的是最便宜的水果了。




帝王柑
外型比一般橘子小,色澤呈金黃色,果型渾圓,
皮薄而且有特殊香氣,果肉酷似柳丁,但口感更香甜多汁,
平均體積比柳丁、茂谷柑小一號。 外皮只有 0.1 公分厚、果肉幾乎沒有酸度
加上淡雅清爽的特殊芬芳及超嫩的纖維,入口即化,堪稱為橘之貴族。
「帝王柑」的前身是中國大陸「山東貢橘」,是以前帝王之家的御用美食,
果實小小的,卻滿是鮮美果汁。
經過改良後,果實體積雖然約大了三倍,
可是看起來還是小小的,甜度約是十二度

柑橘類中的生物黃酮可以用來有效地預防乳癌對於降血壓與利尿,
果膠對於降膽固醇有很好效果。
還有大量的維他命 C 與豐富的鉀。

經台中中國醫學院楊中醫師鑑定帝王柑為生性溫和的水果,
連咳嗽、嚼檳榔的人,都可安心食用。
烤橘子減肥 3天瘦0.8公斤

(以上原文為2008/12年發表)


2012/12

小不點家的帝王柑經過4年的努力栽種,現在終於有收成了唷,之前量不多都是家人自己吃的,現在產量多了,已經有開始賣了唷,我們家的果園在苗栗卓蘭,是有名的水果之鄉,相信大家都知道的。除了柑桔之外,還有晶圓梨、甜柿等等,以後有機會也會幫爸爸媽媽來跟大家推銷一下。

他們假日都在「鯉魚潭水庫」擺攤子,生意還不錯,這兩三年下來已經有固定的遊覽車包車來買水果,也有很多台北人要名片打電話訂購(所以之前我還幫他們做了名片),至於品質上,他們知道我要在網路上賣,所以都會特別挑比較好比較大一點的,因為這也是要賣口碑的,有什麼問題都可以跟我反應喔。

原本要去幫忙拍照,但是我爸爸居然自己拍了,而且技術還真不錯呢!

我們家的水果都是在叢紅唷~市面上有些帝王柑看起來是有點綠綠的,我也不知道為什麼,但是我爸媽說苗栗這裡的柑橘是一定會轉紅才摘下,摘下後蒂頭不塗藥所以保存期限較短,所以在這段產期間是最好的購買期喔,購買訊息請看下方。

帝王柑
這就是我們家的果樹~

帝王柑

帝王柑

帝王柑
精心挑選的帝王柑顏色亮澄漂亮!!!!

市面上帝王柑有各種不同的售價,我家的不是最便宜的,我必須老實說。但是他們在鯉魚潭水庫那邊的擺攤售價,就是這樣生意還是不錯,一樣的水果在不同地方有不同價位喔,因為品質是有差別的,而且都有固定老顧客。所以我相信一分錢一分貨,要吃過才知道。

如果有去鯉魚潭水庫玩的話~會見到他們唷

購物心得 /更新日期 2018-10-08 / 發表日期 2018-09-20