【首爾自由行】331/423明洞‧忠武路 사랑방칼국수廂房刀切麵/一個人也能吃一隻雞(半隻雞) – 小不點看世界★Paine吃玩世界旅遊趣

【首爾自由行】331/423明洞‧忠武路 사랑방칼국수廂房刀切麵/一個人也能吃一隻雞(半隻雞)


5天4夜怎麼玩~給第一次首爾自助旅行的新手
首爾住宿最新開幕~新酒店/新平價民宿資料(隨時更新)
首爾住宿懶人包@首爾酒店/民宿推介(隨時更新)
首爾百家美食心得分享推薦(隨時更新)
各種旅行資訊懶人包總整理(隨時更新)

kkday
KKDAY新會員85折已於2019/09停止
全站商品 小不點讀者專屬 9折不限額度 期限:11/30

agoda九折
[AGODA折扣碼] 當心訂貴.不同來源不同價格/手機+電腦都可以使用

這家店是第二次來吃了,第一次還不太懂韓文,只知道這家賣雞肉跟刀切麵。這一次是因為看到店家有賣「半隻雞」,也就是一隻雞切半賣給一個人用餐的顧客,我覺得還蠻方便的,於是乎第二次來吃。

廂房刀切麵-半隻雞 (1).JPG
依然沒變得招牌

廂房刀切麵-半隻雞 (2).JPG
多了賣定食套餐 廂房刀切麵-半隻雞 (3).JPG 廂房刀切麵-半隻雞 (4).JPG
就是這個,清燉半隻雞700公克,白熟定食8000韓元

廂房刀切麵-半隻雞 (10).JPG
店內原來以前有寫,我以前不知道原來是雞肉

廂房刀切麵-半隻雞 (9).JPG

 

廂房刀切麵-半隻雞 (8).JPG
跟之前不一樣的是,我那次只有老奶奶一人,現在多了老爺爺還有一個大姊在幫忙。老爺爺正在撈著煮熟的雞肉,一直撈一直撈一直撈。

廂房刀切麵-半隻雞 (6).JPG
感覺撈起來的雞肉都煮的超級嫩!超級嫩!

廂房刀切麵-半隻雞 (11).JPG
我點的半隻雞定食,8000韓元!雞肉跟湯是分開的~~~





廂房刀切麵-半隻雞 (12).JPG
剛剛看老爺爺撈起來燉的超軟的半隻雞~還蠻好吃的。

廂房刀切麵-半隻雞 (13).JPG
飯一碗

廂房刀切麵-半隻雞 (14).JPG
這湯應該也是雞湯,味道清淡

廂房刀切麵-半隻雞 (15).JPG
泡菜依舊好吃,續加~~而且配雞肉更好吃

廂房刀切麵-半隻雞 (16).JPG
雞胸肉部分比較柴一些,腿肉就超好吃~這種雞肉吃起來跟「真正一隻雞」那種整鍋煮泡菜跟年糕的雞肉,味道不一樣唷!這種是是熬的久的雞湯煮雞肉,我想強調的應該是雞肉的品質是很好的!不過我覺得他不像台灣的放山雞那麼有結實感覺,韓國人愛吃雞肉軟軟的(神奇)。不過這雞肉能吃出肉的甜度,我是挺喜歡的。

廂房刀切麵-半隻雞 (17).JPG
我喜歡沾醬,甜甜辣辣的

我覺得半隻雞比刀切麵好吃太多了!來這裡應該點半隻雞的~~~~~

 

以下原文:2011.10.16
如果你是一個想要省錢旅遊首爾的背包客,想要控制飲食預算的話,我覺得這家在忠武路站附近的廂房刀切麵,絕對值得推薦~因為他實在是份量好大而且價 位又便 宜,阿珠瑪人又超級和善的,東西又好吃,泡菜是我這十幾天中,唯一讓我想要再續盤的泡菜!相當推薦住在附近的朋友過去嚐嚐看喔!

忠武路 廂房刀切麵
地點並不好找,要看地圖比較仔細,我找了有點久才找到!

忠武路 廂房刀切麵
這天我們到的時間還很早~幸好已經開始營業了~老闆娘是個很和藹可親的婆婆

忠武路 廂房刀切麵
店面





忠武路 廂房刀切麵
這家店賣的主打刀切麵之外,還有我沒有拍出來的菜單,賣的是「雞肉」,可參考韓國網友的食記,當天我也是有看到別桌客人進來就點了一盤雞肉而已說!

因為有點語言不同,我對刀切麵也不熟,所以菜單就看不太懂,跟阿珠瑪雞同鴨講了很久~大致上之到的是有些當天沒辦法點,例如辣的涼拌刀切麵就沒有,所以就沒辦法點~點了칼국수 5500韓元的刀切麵,第二個是加一顆雞蛋5700韓元~沒點這個~我點的是第三個,곱배기 칼국수5700韓元的不知道有啥不一樣的~

對啊,當時我根本就看不懂

곱배기 是什麼意思!

傻傻的,就點了~然後阿珠瑪解釋我也聽不懂,我記得他一直指的肚子大大地樣子~(後來我終於懂了)

忠武路 廂房刀切麵
照片上的婆婆就是老闆娘喔~本人本人

忠武路 廂房刀切麵
很多採訪

忠武路 廂房刀切麵
看照片其實也能點啦,這個白白湯汁的應該就是豆乳的,可是婆婆說沒有得點。

忠武路 廂房刀切麵
哇!!!!!!!!!!!

看到兩鍋麵上來我都要哭了~那個五千七韓元的刀切麵,原來是

大碗的(嗚嗚嗚嗚!)~他才多兩百塊韓元,份量卻足足地多了一倍,吃到快哭了我!

我這一輩子都會記得곱배기 是大碗的意思!

忠武路 廂房刀切麵
這就是五千七的刀切麵,快要滿出鍋子外面了是怎樣!

忠武路 廂房刀切麵
裡頭是貨真價實的都是刀切麵啦

忠武路 廂房刀切麵
這家刀切麵挺好吃的~原來韓國人吃的麵食是這個樣子~口感沒有台灣那種手工拉麵硬Q,是一種比較軟的Q~也很不錯的~湯頭很清爽好喝,淡淡地海苔跟青蔥味道都可以表現出來!

2014補充:韓國刀切麵都很軟爛,這家已經是偏向比較不那麼爛的。比較像台灣陽春麵的口感,我吃過很軟的那種刀切麵我不愛。而且這家的湯也比較好喝。

忠武路 廂房刀切麵
如果想吃重口味~就把麵搭配著他們的泡菜一起吃!這家的泡菜真的真的很好吃,我還去追加了一次,阿珠瑪笑著說:很好吃嘛?

我用力的點頭說:罵細手唷!!!!!!!!(好吃的意思)

忠武路 廂房刀切麵
雖然很大碗,可是我跟我媽還是一起把他吃光了,哈哈哈~一定要吃光才不會讓婆婆傷心啦!





明洞/南大門/市廳 飯店/民宿 實際住宿心得分享:
 Hotel 28 <第一家入選SHL Club的韓國酒店,精品風格超級推薦>
★ Solaria西鐵酒店 Solaria Nishitetsu Hotel Myeongdong<日本來的連鎖飯店,位在主街超方便>
★ 樂天L7 明洞飯店Lotte Hotel L7 Myeongdong<服務人員年輕活潑又很親切,飯店頂樓超漂亮>
★ a First Hotel 明洞,第一酒店<整體感覺不錯,房間寬敞,可幫叫炸雞>
★ Nine Tree Hotel九樹飯店<位在主街旁靠近明洞聖堂,下樓直接逛街>
★ Won’s Ville Hotel<價位比其他酒店便宜而且還有豐富早餐,CP值高>
★ Stay B酒店(Stay B Hotel Myeongdong)<酒店窗台超漂亮的,價位也是很划算>
明洞G2 HOTEL Myeongdong <潔白大理石超級美.innisfree備品好好用.週年慶INNISFREE免費送>
★ Mom House SJ圭賢的民宿<迷妹們一定要去,滿滿的圭賢!>
★ STAZ Hotel Myeongdong II<附近餐廳超級多,而且餐廳都是老字號>
★ 明洞24 南山花園Guesthouse Namsan Garden<明洞的另一區,有別於主街,有著大花園的可愛民宿>
★ Hotel Skypark Central Myeongdong<粉嫩嫩的房間,超級適合自拍>
★ Tmark Grand 酒店<近南大門市場,步行到明洞/首爾站都只要10分鐘,南大門酒店首推>
Hotel Daewoo Inn大宇酒店.Goodstay旅館認證.有單人房.靠近市廳站.價格便宜
路屋民宿 Roadhouse Myeongdong Guesthouse<地中海風的民宿>
Hotel Tong Seoul Myeongdong,市廳站附近,走到明洞約10分而已,市廳站很多上班族的定食餐廳。
Daehanjang Motel 大韓將汽車旅館<汽車旅館,大媽人很好,房價超便宜>

最新開幕~首爾新星級飯店/平價民宿資料 (隨時更新)

店家/景點相關資料於下方

韓國熱門一日遊/行程/票卷(目前最受歡迎的行程

給小團體旅遊(有大有小)

首爾機場接送 仁川機場 v.s  金浦機場
KAL機場巴士 仁川機場往返首爾市區   (✨➡➡Klook比價)

韓國親子行程‧愛寶樂園Ever land超好玩~(實際遊記)
首爾大公園~首爾樂園Seoul Land與首爾動物園(賞楓/賞櫻花景點) (實際遊記)
樂天世界롯데월드(magic pass門票特價優惠)~室內主題樂園v.s石村湖櫻花西湖석촌호수(實際遊記)

給愛漂亮的行程建議

全州韓屋村&紅蔘Spa一日體驗(首爾出發)
后 Whoo SPA 頂級體驗必須的  (✨➡➡Klook比價)
穿韓服體驗一日趴趴走  (✨➡➡Klook比價)
西花(蔡瑞雪)韓服租借 (實際租借心得分享)

[KPOP體驗]韓星美妝+美髮造型+個人寫真拍攝

給喜歡浪漫的行程建議

預約漢江遊覽船.漢江煙火/夜遊漢江超級美(實際遊記)
浪漫登頂N首爾塔 電子票 8折
浪漫高空夜景 Seoul Sky 首爾樂天世界塔

喜歡美食的來體驗

2018米其林指南 滿足五香豬腳  (✨➡➡Klook比價)
➡️【首爾美食】滿足五香豬腳(市廳店.東大門店都吃了).米其林必比登推薦 果然是吃過最厲害的

江南Gogigo Shop烤肉什錦拼盤

首爾近郊特色行程

原州小金山懸索吊橋、和談林、利川星光庭園 OOOZOOO 一日遊
韓國打卡景點一日遊x天空鐵路腳踏車、西海美景 CAFÉ 下午茶、星光洞窟

到韓國要體驗的必推行程

首爾觀光巴士Seoul City Tour  (✨➡➡Klook比價)
 冬天就要吃草莓/採草莓
 童話瑞士村x晨靜樹木園x江村鐵路單車Railbike
 兩水頭x瑞士村x香草島樂園浪漫燈景
 南怡島x小法國村x江村鐵道自行車一日遊  (✨➡➡Klook比價)

【首爾汗蒸幕推薦】龍山汗蒸幕入場券 Dragon Hill Spa  (✨➡➡Klook比價)
獨家優惠 韓國鐵路周遊卷KR Pass  (✨➡➡Klook比價)

 

사랑방칼국수 舍廊房刀切麵
地址:서울 중구 충무로3가 23-2번지(Naver地圖
電話:2272-2020
營業時間:平日、週六:09:00 ~ 21:00 / 週日:11:00 ~ 16:00
經緯度:37.563240, 126.991324
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)

留言討論

New Comments

  1. Yo-祐says:

    外表雖然不華麗

    內在肯定爆精彩!
    看它的味道 我能知道 老闆很用心呢><
    謝謝小不點的手耳分享
    推!><