台中沙鹿‧微豆奶油豆花》好好吃的嫩豆花

吃完飯之後,習慣性的還是會想要吃點甜點,就在網路上看到有網友推薦了一家微豆奶油豆花。我豆花吃那麼多,還沒吃過什麼「奶油豆花」呢!雖然說離沙鹿鎮上有點距離,但是開車過來其實就五分鐘左右的路,就在靜宜大學旁而已。

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微豆豆花的最大特色,是豆花湯頭中加入純植物性特製鮮奶油,有別於一般的糖水或豆漿,好不好吃,一定得親自吃吃才知道。

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抹布豆花可不是放抹布的豆花,是加了抹茶口味豆花跟布丁的啦!不過這個四月一號才推出~

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可能是因為在學區旁,因此微豆豆花有種很年輕的氣息,特別的佈置了一下,很適合學生們下課後來吃個冰品消暑,或者來聊天的地方。

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豆花,是台灣特別的點心,英文:豆腐布丁,呵呵,也是差不多的意思,但口感可不是豆腐也不是布丁喔!

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清涼海洋風的桌子,冬天來就好像真的有點冷了,哈!

 

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綜合奶油嫩豆花:NT.35< /span>
份量十足的一碗豆花,裡面有紅豆、綠豆、 大豆、花生、薏仁及珍珠等六種配料,實在!

 

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這豆花真的是~~~~~~~~~好吃!不知道為啥,我最近吃到的豆花感覺都很普通,豆香味道越來越少。前一天晚上還到梧棲老街去吃有名的榕樹下豆花,卻好失望,幸好隔天來靜宜大學附近吃微豆豆花,終於讓我有種滿意的感覺。微豆豆花是「傳統豆花」,口感綿密,豆香味十足。而特別的是奶油甜湯也不會太搶味,比糖水味道好多了!雖然說我覺得用豆漿應該更好,不過加上奶油的糖水其實也頗有特色,讓我從頭吃到尾都覺得很開心。而且裡面的配料煮得蠻用心的,從「花生」最能觀察出,煮得快要有花生湯水準的軟花生,相當好吃。同行的朋友,也忍不住的舉起大拇指來稱讚,即使我們當時已經飽到快要吐了,還是把這一大碗吃光光啦!

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另外,朋友又跑去隔壁的茶店買了涼麵,原本沒特別要介紹,但是這哇撒米涼麵實在太有誠意了,居然滿滿一盒,配料還有海苔、玉米、蟹腳、紅蘿蔔。這樣居然只要三十五元,實在是太誇張了!

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雖然顏色不好看,但是我外帶了一個,後來才吃,相當好吃啊!味道不過嗆,卻有著濃濃的芥末香還有芥末特有的甜,三十五元,老闆太好了啦!

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心得:不管是微豆豆花還是隔壁飲料店買到的涼麵,實在令人覺得很滿意耶,便宜又好吃的美食,學校附近真的太多啦!

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微豆奶油豆花 靜宜店
地址:台中市沙鹿區英才路10號
電話:04-26523322
時間:11:00~23:00(每週二公休)
經緯度:24.226831,120.575235

東海店
地址:台中市龍井區台中港路東園巷43號
電話:04-26520202
時間:11:00~00:00

大里店
地址:台中縣大里市塗城路693號
電話: 04-24930022
時間: 11:00~23:00 (每週二公休)


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台中好吃好玩 /更新日期 2021-11-14 / 發表日期 2012-03-20