【首爾自由行】212/727建大‧超人氣排隊美食~最辛豬腳(최신족발)@華陽第一傳統市場(화양제일정통시장)
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跟miao還有may跑去建大現在蠻熱門的貨櫃屋百貨逛了一下,所以決定亂槍打鳥的在建大這邊選一家餐廳,發現建大這邊真的蠻熱鬧的,餐廳還真不少,而且看起來有不少排隊美食,我們往貨櫃屋百貨對面那一區(화양제일정통시장 華陽第一傳統市場)逛過去,走進市場一開始不如建大這邊熱鬧,走到尾端的時候才看到不少人,其中這家最辛豬腳,門口就有不少排隊的韓國人,於是我們決定就吃他!由於排隊花了不少時間,我們就趁機在華陽市場裡逛一逛,這個市場不大,但是一整排的小吃店感覺跟價位都很親切,這邊看起來也是覓食的好地方!
有點稍微冷氣的市場前半段(從建大入口站1號出口開始走)
這個華陽第一傳統市場的拱門,是一直走到最後,反過來才看到的。(如果會看地圖,就知道嚕)
其實後半段人才多呢
目標是這家,最辛豬腳
看著豬腳餓肚子(!!)



終於,輪到我們入場,店內果然是爆滿,這還是1/2的座位而已,還有另外一半座位沒拍到。
等太久手機沒電了嗎?這邊可以充電(笑)
這家跟我在東大門吃的辣豬腳電賣的東西稍微有點不一樣
왕족발 前腿(這個很可能就是沒有碳烤過,就是白斬豬腿肉)
숯불 왕족발 碳烤豬腳 後腿(這個是有辣度選擇的)
上面這個我不知道為啥要這樣分別
大的都是35000,中的25000,點以上兩種會有血腸跟血腸鍋無限供應
這邊也有미니 불족발,點這個有血腸鍋可以吃,一份是19000韓元,追加一人份是一萬韓元。
或者可以點A set,有迷你烤豬腳、拳頭飯、蒸蛋是24000韓元;B set是왕족발前腿,迷你烤豬腳是39000韓元。
完整上桌~超豐盛!
免費的血腸鍋可以一直追加,裡面有豬肉、豬耳朵跟一些內臟之類,湯頭還不錯很濃郁,我拿來解辣
主角是這一盤25000的碳烤豬腳숯불 왕족발,這也是店員推薦的喔
皮的部份,很Q彈!
我覺得靠近骨頭的部份最好吃了
這個跟迷你豬腳不同的是,這些都是肉帶皮的部份,比較有肥喔,不像迷你豬腳我吃起來覺得都是很Q的膠質,這個我印象很深刻,有幾塊是肥的。但是因為他有瘦肉,迷你豬腳沒有瘦肉,看大家想吃哪種。
這種有肉的拿來包菜比較適合。
辣度我們選的是最低的一而已,但是還是非常辣。我還是一直在喝水跟喝湯(喝湯是錯誤示範,因為湯超燙),但是他真的味道還不錯!所以還是不斷的一直在吃啊~
但我更愛血腸,哈哈哈,我又追加了一份,但是這裡的血腸如果是乾切,是比較有點偏乾的,我覺得泡在湯裡面會比較好吃。但因為是免費一直可追加,我就不挑剔啦!
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