釜山自由行》西面豬肉湯飯一條街~浦項豬肉湯飯
釜山西面有個有名的豬肉湯飯一條街,我第一次到釜山的時候,就吃過了慶州朴家豬肉湯飯,就在這家浦項豬肉湯飯포항돼지국밥 隔壁。兩家其實都很大間,生意也都差不多一樣好。既然上次吃了慶州朴家豬肉湯飯,這次就換1941年就營業至今的浦項豬肉湯飯 포항돼지국밥!
話說,煮好上桌的豬肉湯飯真的好吃,但有人覺得經過豬肉湯飯店時(這條街的味道超重),那個熬湯的味道很腥的嗎?我跟朋友都覺得,豬肉湯飯是經過聞起來不好,但吃起來越很好的特殊飲食啊…..
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紅色的招牌很好認,右邊那一家就是慶州朴家。
店裡人真的超級多,所以不拍店面嚕!
先上滿小菜,還有一小份麵耶!
味道相當夠的泡菜!
添加鹹味用的蝦醬!
豬肉湯飯돼지국밥~6000韓元,
豬肉湯飯就是把豬肉片放進用豬頭、豬大骨等熬到變成白色的濃郁高湯,加上口感不會太軟爛的米飯,是韓式湯飯的特色!高湯的味道真的很濃郁啊!這豬肉看起來就相當嫩。
我的內臟湯飯내장국밥,6000韓元
料很多唷!
內臟不外乎就是豬肚、豬腸等等
我喜歡加上辣椒醬,讓湯頭變得有點微辣,更好喝~米飯不會太軟爛,我個人喜歡這樣的湯飯勝過於熬爛的粥。
喜歡韭菜的朋友,加進去之後,可以稍微放久一些,湯的熱度會讓韭菜再軟一些就很好入口了
心得:我覺得跟很久以前吃過的慶州朴家相比,其實我不知道耶,因為慶州朴家是第一次吃豬肉湯飯,所以當然會印象更深刻。我只能說大家有時間兩家都去好了,呵呵~但如果真的要讓我推薦好吃的豬肉湯飯,我覺得要排隊的「雙胞胎豬肉湯飯」真的是堪稱讓我在吃飯的時候不斷的發出好吃聲音的一家。
延伸閱讀:
西面~慶州朴家豬肉湯飯
大淵站~出名的雙胞胎豬肉湯飯
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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