伍班長烤肉》釜山海雲台人氣烤肉店
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來到海雲台,如果要查詢推薦的海雲台韓國烤肉,如果你是用中文google的話,很難不查詢到這一家伍班長烤肉。畢竟已經是被寫翻了~這一家我一直放在口袋裡面,但沒有特別想去,因為我是想要挖掘比較少人知道的餐廳,不過這次帶男朋友去釜山玩,剛好這麼巧的在晚上就經過伍班長烤肉,店面超大人又多,男朋友馬上就被吸引了~所以隔天中午就帶他來吃囉,順便也嚐一嚐大家口中超推薦的海雲台烤肉-伍班長烤肉。
伍班長烤肉店真的超大間!我在出發前是有認真naver一下韓國blog的,有說裡面真的外國人很多。
我們特別挑中午來,沒有客人,而且我們是第一組,當時已經到了營業時間,可是年輕店員都有點…不太想接客的感覺。
因為很紅,所以很多簽名,也很多國外媒體採訪過的伍班長烤肉,真的是很厲害。
伍班長烤肉的價位如上,看不懂沒關係,因為很多外國人,所以有中文版本菜單如下。
很容易看懂的中文菜單,每一份肉都是10000韓元上下。有分牛肉跟豬肉喔!份量上是很正常見到的價格(好像有中上一點)
另外有主食可以點,像是燉排骨(想吃!),也可以點冷麵來配烤肉。這是最常見的韓國人吃法。
這裡用的是炭火烤肉。
我們等了好一陣子,終於有人理我們了。點好菜,小菜菜都上桌了~
小菜部分都可以續加,但是蒸蛋不可以追加,追加另外加費用喔!
我們點了梅花肉。先後點了兩份,共20000韓元。
另外一份我們點了調味肝連肉(牛),也是10000韓元。這個是有調味的肉,所以烤盤不一樣喔,會跟上一個沒有調味的梅花肉不同,所以店員會提醒,要烤調味肉的話,要換烤盤。也建議放在最後才烤喔~
蒸蛋要等一下才熟~旁邊的空鐵盤上則是可以放上泡菜,豆芽跟蘿蔔,我個人覺得熱泡菜會偏酸,所以不太喜歡加熱泡菜。
伍班長烤肉的蒸蛋算是不錯吃的~有蔥花有嫩。
先烤梅花肉~
剪完一份就剩這樣,因為早午餐一起吃,覺得這樣份量有點少~所以我們又追加一份!
我覺得伍班長烤肉的優點就是我覺得他小菜部分配起來很好吃誒,青菜也都蠻新鮮的,搭配上醃製小菜,一點大醬,是好吃的!
可是伍班長烤肉沒有茗夷葉,可是另外一家味贊王有!而且我覺得味贊王比較好吃。
超好吃3.5cm味贊王.味讚王鹽烤肉맛찬들왕소금구이(釜山.首爾全分店資訊)
味道有點太甜的冷麵,這個店家說他不算是冷麵,因為麵條的關係,他們叫他국수,麵條不像一般吃的蕎麥冷麵那種口感,男友覺得吃起來會膩(囧)
心得:我覺得還蠻好吃的,吃完就快要四萬韓元,老實說不算便宜,因為份量不算太多,吃完沒有飽~但因為剛好我們隔天又去南浦洞吃了吃到飽(西面也有人氣很夯的),那個吃到飽一個人是13900韓元,在小菜部分當然是伍班長比較好,肉品的話單點的也同樣是伍班長有略勝一籌。可是要吃肉吃到很爽快,又還是南浦洞99比較划算。
這家伍班長烤肉男朋友吃完走出店門搖了頭,不是對於餐點搖頭,而是服務真的太冷淡了。可能我在一開始在跟他推薦韓國烤肉,我都會說韓國就是會有桌邊服務,一定會來幫你烤,看你有沒有吃到生肉什麼的,一定會確認客人會自己烤,才會放手(大媽都是不准客人動手的!)。可是我們中午去,年輕店員好像不想接客一樣的,也不招呼我們,我們自己找位子自己坐下,呆坐著好久,一直等到來一個比較年紀長的店員,才問我們要點什麼…..嗯,我還是比較推薦味讚王,店員都小鮮肉而且親切啊!
附註:我後來查到,有網友說伍班長是「不提供幫烤服務」的,但是又有看到有人說人不多會來幫忙,也同樣有人跟我一樣遇到服務態度不好的(在愛評網)~總之,就是忽略那個冷淡的某些服務生的態度,這家伍班長肉質其實是還可以的。
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韓國blog
地址:부산 해운대구 구남로24번길 20(Naver地圖)
電話:051-747-8085
營業時間:11:00 – 04:00
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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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