佐藤精肉店 akiba》光華商場附近的人氣美食.炭烤豬肉定食

2022-06-12

有一段時間常跑去光華商場，每次中午經過附近的時候，都會在附近巷弄中，被滿滿中午覓食的排隊人龍嚇到！！這邊中午用餐真的有戰場的感覺～其中這家 佐藤精肉店，是每次經過我都會特別多留意兩眼的店家，第一是網路評價很好，第二是他在二樓但招牌很顯目，這次是要來修我蘋果筆電的鍵盤，打到鍵盤分家了，該修理了，找到一個好店家，但需要等工程師上班，所以先來吃午餐等～

精肉店，在日本精肉店的意思應該是「主要是」賣生鮮豬肉的店家，頂多賣個炸肉丸，豬排之類的外帶熟食（上次我去日本就是遇過這樣的店家），但是生鮮豬肉是不可少的販賣元素，所以當我在地圖上不小心滑到這家佐藤精肉店，我第一個想法也的確是佐藤精肉店可能是在賣生鮮豬肉的～

是真的沒想到原來，佐藤精肉店可是不賣生鮮豬肉，主要賣起了五花肉丼飯～

佐藤精肉店位在二樓，一樓只有一個小小的立牌菜單！

拾級而上，有股陣陣的香氣挺吸引人的。

推門進去看到大排長龍！立刻倒退三步，原來跟其他店家一樣，正中午的用餐時間是人超多的啦！

後來我又離開了一下，接近一點來的時候，人潮就鍵散去了。接下來就自己一個人慢慢的跟機器點餐（第一次來總是要看很久捏）

第一次來對佐藤精肉店的菜色不熟，可以參考牆壁上的菜色說明，蠻清楚仔細的。

菜單顯示得蠻清楚的，有照片就蠻容易辨識自己想吃的料理，有一個很特殊的選項就是如果不想吃澱粉（麥飯）就可以改成全部都是高麗菜絲，是個很有趣的選擇。另外套餐就+60，多了小菜與湯。

但我沒吃飯不行（哈哈哈）

點一碗正常份量的烤五花肉丼，升級套餐，結帳230，可以用linepay唷！

坐下之後把剛剛的點單放在上方的位置，就會有人來收走囉！

座位不太寬敞，包包外套沒地方放，可以利用在桌子底下的掛鉤。

先來豚汁跟小菜。

加了很多紅蘿蔔的湯，好像是味增調味但又不是很重，沒有特別喜好的一碗湯＾＾

烤五花肉丼完整套餐！

炭烤五花肉有著炭烤香氣與帶著一點肥嫩的口感，很好吃～一點鹹一點甜的醬燒味相當下飯。

底下的米飯說是麥飯，但吃起來則是跟白飯口感相差不遠～如果口味吃比較重的朋友，可以告知店員，他會幫你加更多一點的醬汁，米飯吃起來更有味道。

打卡好評會送韓式泡菜，有點偏酸我個人覺得，可以給好評，我覺得這家蠻好吃的＾＾。