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福建街香腸 糯米腸 : 大蒜吃免驚就要這一味

福建街香腸 糯米腸 : 大蒜吃免驚就要這一味

這家在花蓮福建街的 福建街香腸糯米腸,可是看到朋友打卡的時候,就一直很心心念念的懷舊小吃之一。手工灌製的糯米腸看起來超好吃,配上香腸跟老闆佛心隨便取用的大蒜,肯定好吃!所以來花蓮必收入的小吃之一,就是這家福建街香腸/糯米腸!

福建街香腸

看著地圖來到條小巷內,騎著機車遠遠看就知道位置,因為店門口一直有客人駐足,超好找的。

福建街香腸

店內只賣很簡單的香腸跟糯米腸,搭配著碳烤大腸頭(時價),豬血湯/貢丸湯這些簡單的湯品。

福建街香腸

內用用白單,外帶用紅單,跟May來內用,點了一份綜合大份,兩碗大腸豬血湯,簡單消費就很滿足。

福建街香腸

等待的時候,一直聞到陣陣的碳烤香氣,烤香腸真的是一種很厲害的路邊攤小吃,在哪烤都好吸引人。

福建街香腸

內用的話,大蒜自取,吃多少拿多少,在現在這個貴森森的大蒜價格飆高不下的時候,看到大蒜這樣提供覺得大氣。

福建街香腸

福建街香腸糯米腸的特色,我想就是會加上香菜與酸菜, 就像有的大腸包小腸也會把菜圃跟酸菜包一起,只不過福建街香腸糯米腸是把他分開。

福建街香腸

看起來真不錯吃~

福建街香腸

我自己是還有加一點甜辣醬,我本身就是愛吃醬的人。糯米腸裡的糯米很軟Q,是蠻好吃的糯米腸,調味不多,吃得出原味。

福建街香腸

香腸部分的肥肉比例我們覺得算是比較多一些,但還不至於吃的會覺得油膩,帶點鹹甜中帶鹹度成分多些的香腸,或許是花蓮人的口味。如果是南部人就愛甜甜的香腸這樣。

福建街香腸

大腸豬血湯,一碗35,裡面還有大腸頭,我覺得還蠻不錯的,我愛大腸頭。湯頭簡單,搭配著香腸糯米腸,是很不賴的午茶點心喔!

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🍴福建街香腸
?店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
📞電話:+886915625262
🈺營業時間:13:30–18:30
🚗地址:970花蓮縣花蓮市福建街205號
?經緯度:google地圖點此(Google評論)
花東好吃好玩 /更新日期 2021-12-04 / 發表日期 2020-10-01