釜山海雲台 HAEMAKKI醬油螃蟹》位置太隱秘.朋友超推薦

釜山美食,釜山自由行

這家位在海雲台的HAEMAKKI醬油螃蟹 해마끼 간장게장(原本名字是馬山辣燉螃蟹章魚,現在是改名叫做HaeMaKki,不太好記。之所以知道這家,是因為我要出發到釜山前,私下有一個朋友跟我大力推薦,這人說也很可愛,講話真的風趣幽默,第一次跟他聊天就覺得好有意思。他說,這家是當初他在韓國工作時候,連公司社長(董事長)都會指名到這家吃醬油螃蟹的,如果不好吃還可以跟他說,馬上就可以打去罵餐廳社長沒有好好品管(哈哈哈),覺得超好笑。既然有人拍胸脯保證,當然得去吃一下!

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馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

店家不是很好找誒,大家得要憑點直覺,總之他就是在我地標指的那一棟大樓的二樓。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

剛小菲兩個人都要把建築物繞一圈了終於找到了!藏身在角落的釜山HAEMAKKI醬油螃蟹。說真的,低調成這樣,要不是朋友推薦,誰會走進來這邊,這邊一點都不熱鬧啊~

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

店名就叫做해마끼 간장게장囉!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

一走進店內,讓我想起現在改裝後的花蟹堂,餐廳內部裝潢真的是好看優雅,還有適當隔開,也有長桌適合聚餐(韓國人就愛很多人一起吃飯的),也無怪乎說是老闆會愛的餐廳。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

午餐時間剛開始沒多久,人還不多,後續人才進來,一開始店裡已經坐著一桌貴婦阿姨們用餐了(那裝扮一看就很明顯)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

HAEMAKKI醬油螃蟹 해마끼 간장게장 應該也是在這邊相當有名氣的店,我看也是一堆明星來用餐拍照,釜山因為有電影節,還有一些是國際明星耶!總之,應該是如果要在釜山招待貴賓吃醬油螃蟹,就會來的選項之一。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

看一下價格,醬油螃蟹與辣醬蟹都有分大中小。我們兩個人可以各點一種口味一隻是沒問題的。我們都是點「大的螃蟹」,一份要47000-49000韓元。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

有更便宜的一份才一萬七韓元,但這不是母螃蟹唷!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

如果你想要吃螃蟹沙西米也有,一份50000韓元。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

我們兩個點了醬油螃蟹跟辣醬螃蟹各一隻,都是大隻的,然後小菜有四種,一種海苔。另外還有一碗海帶湯。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

我喜歡滸苔,但是這裡沒有提供,稍微有點可惜。因為有些不錯的餐廳是會給滸苔的。像是真味食堂跟花蟹堂都有。(這三家價位接近,所以拿來比較一下)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

小菜居然有提供這我不知道該怎麼叫的菜,就是煮魚,挺好吃的!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

海帶芽,這我很喜歡~

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

這是醬油螃蟹,49000韓元,特別的是他上桌還加了洋蔥與小黃瓜,一般不會喔!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

說起個頭,因為一份可是要49000韓元的說我可能要求高一點,覺得要大一些,比來比去真味食堂還是比較大一點點。但是真味食堂要預約真的太難了。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

這邊服務超好的,姨母會來幫忙把蟹殼上面不能吃的部位剪掉去除,這樣才可以拌飯唷!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

感謝店家姨母,幫忙把不能吃的清理掉~

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

味道還有鹹甜程度來說,我覺得對我來說也是剛好的,他們家的螃蟹是真的挺新鮮的,這也是這家店特別聲明保證的喔!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

這個就是辣醬螃蟹,跟醬油螃蟹一樣價格。一般來說蠻多這種會比較便宜因為不一定會用母蟹。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

不過可以很明顯看得出來,他們家的辣醬螃蟹還是用母蟹唷!

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

看得很清楚吧,這是母螃蟹,膏黃都有。

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

拌飯很好吃,我覺得辣味的拌飯比醬油味道的更耐吃啦(我自己喜歡)

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

吃飽之後,離開餐廳往海邊走,馬上就到海雲台~

馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 (마산게낙찜.해마끼간장게장)

風景真不錯呀~~

我這是第一次在釜山吃醬油螃蟹,我知道還有一家位在水營站叫做李河榮的,很多人都介紹過,因為要跑過去水營站,我有機會去吃再分享囉。

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店名:馬山辣燉章蟹.HAEMAKKI醬油蟹 마산게낙찜.해마끼간장게장
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釜山自由行 /更新日期 2023-11-16 / 發表日期 2023-03-13