香港必吃推薦》深水埗•合益泰小食.好吃的粥腸粉

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香港美食裡面,我最喜歡之一的就是「腸粉」,特別喜歡吃清爽的粥搭配重口味的腸粉。之前在香港旅行的時候,就收集到這家「合益泰小食」的腸粉特別好吃,重點又便宜。不過遠在「深水埗」。不過這邊還蠻好逛的,靠近一個成衣批發街,可以順便買買衣服。

合益泰小食 (2).jpg

從深水埗地鐵站C2出來最近,走進巷子內的右手邊稍微抬頭看就有招牌,因為兩邊都很多路邊攤會擋住店面。

合益泰小食 (1).jpg

得要繞過路邊攤才會看到店面啊!所以要看上面招牌。

合益泰小食 (3).jpg

店內人聲鼎沸,外面站著吃的人也不少。豆漿一杯6港幣自助,腸粉一條才2元。

合益泰小食 (8).jpg

裡面全部都是滿滿的併桌客人,在這邊併桌是必須的,不過幸好這次遇到的人都很客氣耶,也都很有順序,有位子都會讓一下讓別人坐進去,只是有行李或者包包就會「非常不方便」,小包包就放自己腿上沒問題的。

合益泰小食 (9).jpg

菜單如上⬆️,以粥品為主食,搭配各種小食。中午十一點半之後才供應黃字的部分喔。

合益泰小食 (6).jpg

點一碗粥,來上一份腸粉是一定要的,能吃得再多點一碗魚丸!

合益泰小食 (4).jpg

點了一碗皮蛋「牛肉」粥,我特別喜歡皮蛋跟牛肉,我吃過幾家店的牛肉粥都是這樣子,把牛肉切的極細,然後生牛肉直接跟滾粥放在一塊,讓滾粥的熱度來慢慢熟進生牛肉中。

合益泰小食 (5).jpg

皮蛋是我個人喜好,不過這家皮蛋沒有切太碎吃起來稍微有點不方便。

合益泰小食 (10).jpg

我點的是辣的魚丸,有點咖哩味的辣辣的魚丸,還蠻好吃的,口味較重,搭配粥品真的剛好。

合益泰小食 (11).jpg

一開始上桌的腸粉是如上圖的,只加了兩種醬。

合益泰小食 (12).jpg

桌上有其他的辣醬(帶點酸)的就自己隨心所欲加上去。我個人覺得還不錯,腸粉算起來是蠻便宜的,我是不知道香港人喜歡吃的腸粉到底是軟還是Q,不過我個人是喜歡比較帶點Q,合益泰這種腸粉捲起來的緣故,口感都會比拉布腸粉來的稍微硬一點Q一些,我喜歡。而且混醬味道真心不錯。

合益泰小食 (7).jpg

一開始都用筷子吃腸粉,吃到整個快要折斷筷子,太難夾了!後來發現原來店家一旁有提供竹籤啊!我居然完全沒看到,我也沒注意到別人怎麼吃的,實在太搞笑了,吃腸粉用竹籤比較方便啊。

本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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合益泰小食
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電話:+852 2720 0239
營業時間:06:00–20:30
地址:香港深水埗桂林街121號
經緯度:22.330470, 114.16125(Google評論)


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香港/澳門好好玩 /更新日期 2017-07-26 / 發表日期 2017-03-22