宜蘭蘇澳酒店》煙波溫泉飯店(Lakeshore Hotel Suao)親子旅遊.黃金雙泉.在地食材晚宴.豐盛特色早餐

2024-07-05

來到宜蘭，除了礁溪，羅東之外，蘇澳這個南方小港一樣具有特色值得一訪！這次陪著Mika一起到蘇澳來個短短兩天一夜，住在蘇澳煙波大飯店(Lakeshore Hotel Suao)享受黃金雙泉，煙波酒店相當受到海外人士（港澳朋友）喜歡，入住跟搭電梯的時候都遇到來自港澳的旅客。還有我一定要強力推薦蘇澳煙波溫泉酒店的晚餐，超級好吃，就算是不住飯店，來吃晚餐我都覺得很推。

蘇澳 煙波四季雙泉館
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本人只是陪去，相機沒電，用手機紀錄～

蘇澳還沒開始玩，直接先到煙波大飯店了！

 

大廳超寬敞的，賞心悅目～

 

我們這次來是一泊二食，住的是面海的套房，飯店員工好親切，提醒我們日出的時間，頂樓還有川原天幕可以享用，還有紅酒兩杯的免費贈送～

 

大廳太漂亮，記得多拍幾張照，我特別喜歡餐廳前的這個銀色泡泡牆面～

 

大門正對的幾何彩色強也漂亮～

 

我們今天住1217，邊間面海。房間超大的～寬敞！一共有三落，前面一落是房間，後面一落（窗簾後）則是溫泉浴缸，再往外是陽台。

 

桌上有當地的小名產作為迎賓禮。

 

床上有浴袍，泡完溫泉之後可以換上，溫泉在房間內喔，不是在公眾區。

 

簡約的書桌～

 

浴室的部分，因為來這邊就是要泡黃金雙泉，就是冷泉與溫泉，所以基本上這邊大致以泡澡為主，沖澡為輔，所以一旁有淋浴設備，但是因為空間設計的緣故，淋浴並沒有另外做隔間，因此淋浴的時候基本上就全部整間浴室會濕搭搭的。

 

煙波四季雙泉會館知名的就是用溫泉與冷泉混合。

 

廁所部分有隔開，另外一間所以洗完澡之後，不會弄濕地板。

 

有簡單的備品附上～

 

穿過了浴室，外面才是陽台

 

不過我是覺得海景沒很美，畢竟這是漁港。晚上還比早上美～

 

在晚餐時間之前，我們跑到頂樓去參觀，這邊還有一個閱讀室，很不錯。

所謂的川原天幕，就是頂樓有露天游泳池跟露天溫泉，一共兩池喔！

晚上很漂亮！

頂樓的溫泉與游泳池必須穿著泳衣與泳帽才可以進入，泳帽忘記帶，櫃檯說可以借用喔！

 

地下一樓有健身房，想健身的可以來～

晚上我們就直接在飯店享用「朝晴庭創意料理」，今天用餐的人很多耶，而且都是享用飯店提供的晚宴，價格是NT.1080，折合港幣約250，如果沒有在訂房時候預定，是可以另外入住時候才訂餐的！

我覺得分開定是比較划算，因為訂房網站看單純訂房含早餐價格，再另外到現場預定晚餐，比直接 一泊二食便宜喔！

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蘇澳煙波大飯店（四季雙泉會館）的晚餐，用的都是當地的食材做的，每一道都是精心設計過的料理，部分採用分子料理手法，我覺得超好吃的～而且因為宜蘭的好山好水，當地的食材真的有比較貴喔。

前菜，三重奏的開胃，先來個金桔檸檬石花凍，厲害的蝦壽司（超好吃的！），右邊的鮑魚看似普通，但厲害的是那一根是夜來香花苞與花莖啊！我是第一次吃夜來香啦，不知道這樣是不是好吃（哈哈）

這道湯品實在好喝到快要飛天，沒騙你！用蝦殼去慢熬出來的湯頭，看起來清淡喝起來根本超香的，但口感又是清淡的爽口，天啊～這湯也太好喝了吧！還有你看那個圓圓紅紅的像太陽？那可是會爆漿的蕃茄蛤蜊晶凍～這就是採用分子料理手法，將用海鮮與番茄熬煮的高湯所在晶凍內，一口咬下會爆出來！主廚這創意實在太強大了～～

看起來好豐盛的沙拉，有番茄、櫛瓜、包子甘藍、紅酸模葉、小紅蘿蔔、玉米筍、蘆筍、蘑菇等等！

我一定要大力推介這個千島醬南瓜泥，太好吃了！太好吃了！南瓜泥打的細緻，用巧克力酥片，在綿密中加入脆脆的俏皮口感，就連旁邊的綠葉們，每個都好鮮脆好好吃啊！忘了說，上面的泡泡是牛奶泡泡～～

不能吃牛的人，選擇戰斧豬排就對了，豬肉同樣選自宜蘭的梅花湖豬，品質有保障。

主餐，三盎司的美國菲力牛與豬膽肝，份量十足，白色瓷盤有加熱，服務生將餐點上桌還細心提醒。我一開始覺得菲力長得有點怪，原來是他的周邊用培根包覆著啊！

宜蘭豬膽肝，略帶點苦味卻雋永，濃郁又滑順的滋味與口感，搭配清脆爽口的蘋果絲，實在很棒！

美國菲力牛沾甜菜根醬很對味，沒想到連豬膽肝也很不錯。我選擇三分熟，主廚功力好，三分熟上桌，肉汁鮮美，好推薦。

吃到這裡根本就已經飽了。最後再來個甜點剛好結束。

看起來很漂亮的餐後甜點～～網狀的是酥脆抹茶蕾絲餅唷！吃起來就沒啥大驚訝的就是。

金棗是宜蘭的特色農產品，所以將金棗加入了冰淇淋當中，酸酸甜甜的冰淇淋加上醃漬金棗的QQ口感，還蠻好吃的啊！但一定要先吃完旁邊的水果才吃冰淇淋，先吃冰再吃水果的話，水果就顯得酸了。

早餐吃飯的地方是跟晚上同樣的～只是開放的區域不一樣。

早餐豐盛，我還以為是要吃午餐了咧！

說是早餐，一早就有排骨吃，也太豐盛了，吃一餐可以飽到中午。

花生米腸，飛魚卵香腸，這麼有特色的早餐，太值得推薦。

這邊的早餐很分明，有中式跟西式的，都有很多選擇～

因為這邊蠻多親子行的旅客，感覺養樂多就是為了小孩準備的！

他們的早餐就算是稀飯也的配料也很好吃，居然有綠綠脆脆的皇帝菜，我好久沒吃到這樣小菜了！像是筍乾與魚鬆這種傳統小菜也非常好吃說，選得很用心。只不過我以為會很好吃的三星蔥餅有點遜。

對面的Mika早餐這樣吃也太多了！

心得：蘇澳大飯店的入住經驗真的很好，從一開始得辦理入住，進房間的感覺，頂樓的川原天幕，晚餐的安排，晚餐後房間內的泡湯，加上一夜好眠隔天早上的豐富早點，這次我給90分了！5分是因為浴室的安排，不注意的話，沖完澡真的會地上有點濕搭搭的啦～另外5分則是我覺得晚餐營造的氣氛太簡單了，一餐如果是1080的話，應該可以餐廳氣氛營造得更高級一點，因為晚餐的份圍太像在吃簡餐的感覺了（桌椅擺設太普通，燈光太明亮）。但是整體來說，如果有來宜蘭玩，蘇澳煙波四季雙泉館不錯喔！