甲鳥園》不敢相信，這麼乾淨的清水模建築居然是鴨寮！真是全台灣最幸福的鴨鴨

2022-05-01

位於宜蘭礁溪的 甲鳥園 是一座複合式養鴨農場，過去只是一個傳統鴨寮，而傳統鴨寮給人的印象就是又髒又臭，到處都是髒水，但是甲鳥園 雖然是養鴨農場，卻令人看到截然不同的養鴨環境。來到甲鳥園可以看到鴨的一生，認識不同品種的鴨，還可以跟可愛小黃鴨鴨有親密接觸，有小朋友喜歡的戲水區，還可以吃到好吃的鴨蛋糕，鴨蛋捲甚至是鴨翅跟鴨舌頭。最重要的是他們採用清水模/綠建築工法建蓋鴨寮還有咖啡屋，採用人道、友善的飼養方式飼育出健康無毒的鴨，生產品質最好的鴨蛋，也就能製作最高品質的鴨蛋點心囉！

甲鳥園 門票資訊

甲鳥園的前身是一個傳統鴨寮，設立於民國47年，當時鴨寮以檜木搭建而成的主要建築物，雖然有45年以上的高齡，但依然屹立不搖，穩健的守護著鴨寮裡的每一隻鴨子。過去的甲鳥園還是一個傳統鴨寮的時候，曾生產三品種土番鴨、二品種土番鴨、北京鴨等等，在民國101年改為以飼養北京肉鴨，也就是櫻桃鴨為主，現在很多你吃到的櫻桃鴨都可能是從這裡養殖的唷。雖然過去有多次的禽流感肆虐全台，但是甲鳥園的鴨子卻沒有生病過，飼主的用心可見一般。

後因國人日漸重視環保，加上鴨舍也逐漸老舊，需要修補，同時更想把多年來對防疫、食安的一些知識和觀念，傳達給更多的人，經歷過了絞盡腦汁的規劃設計，終於建設完成新的二代甲鳥園。

甲鳥園 體驗區

在甲鳥園體驗區，可以品嘗鴨蛋相關加工食品，像是蛋糕，蛋捲等，也有鴨翅，鴨蛋等等美食，另外也有DIY磁磚馬賽克拼貼等活動，可以在此消磨一個下午。

過去鴨寮的舊木材，經過整理、碳化、裁切之後，就成為綠建築木屋的一部份，代表了甲鳥園一貫延續與再生的精神。不僅是看到檜木成為了建築的一部分，還可以見到為了讓通風效果更好，屋頂採鏤空通風設計，牆柱則以石頭緊密堆砌，空氣由內而外，由外而內，不需大開冷氣也不會覺得悶熱。

甲鳥園入園費的100元，可以購買這裡的任何商品喔！

鴨蛋真的吃起來有別於雞蛋，口感還陣特別扎實，蛋黃好像也比較不那麼難嚥。鴨蛋糕還有鴨蛋捲都有著別於雞蛋做成的蛋捲與蛋糕的香氣，至於口感大家喜不喜歡，就得大家到現場去吃看看囉～

個人是覺得鴨滷味有誠意，鴨舌一隻10元，一包100，鴨翅也是110一包，不過味道上調味真的比較清淡，不重鹹也不辣，我覺得可能是因為這是親子園區，這口味是小朋友也可以吃的那種喔。

甲鳥園 丫丫的家

甲鳥園的鴨子住處，有著精心設計的五層屋頂結構，利用拱形屋頂讓室內空氣自然流動，大片開窗提供自然明亮的採光，為了適應宜蘭多雨的氣候，特別設計了機能型的排水柱，讓雨水可以更順暢的排出，加入全區水資源循環。

可愛的鴨鴨游來游去～

甲鳥園的周圍環境都很乾淨舒服，跟過去的鴨寮給人的印象真的完全不同。

住在乾淨舒適環境的鴨子，肯定很快樂～

以前的人都說鴨肉有毒，這個其實已經是蠻過時的想法了，現在水禽類像是鴨跟鵝，都是雞肉更珍貴的喔。就像是鵝油市面上很少見，但鵝油就特別好吃，我自己也超愛的。

這個是小朋友戲水池，水很淺很淺，目前已經入冬，就沒有開放囉。

甲鳥園真的很顛覆過去我對鴨寮的想法，全台灣最幸福的鴨鴨，就在甲鳥園啊