甲鳥園
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甲鳥園|不敢相信,這麼乾淨的清水模建築居然是鴨寮!真是全台灣最幸福的鴨鴨

位於宜蘭礁溪的 甲鳥園 是一座複合式養鴨農場,過去只是一個傳統鴨寮,而傳統鴨寮給人的印象就是又髒又臭,到處都是髒水,但是甲鳥園 雖然是養鴨農場,卻令人看到截然不同的養鴨環境。來到甲鳥園可以看到鴨的一生,認識不同品種的鴨,還可以跟可愛小黃鴨鴨有親密接觸,有小朋友喜歡的戲水區,還可以吃到好吃的鴨蛋糕,鴨蛋捲甚至是鴨翅跟鴨舌頭。最重要的是他們採用清水模/綠建築工法建蓋鴨寮還有咖啡屋,採用人道、友善的飼養方式飼育出健康無毒的鴨,生產品質最好的鴨蛋,也就能製作最高品質的鴨蛋點心囉!

甲鳥園 門票資訊

甲鳥園

🍴甲鳥園
官方網站
門票資訊:100元入場費,可全額抵消費,100公分以下由家長陪同者入場免費
📸店家專頁 FB打卡評論 / IG曬照片
📞電話:03-9288152
🈺營業時間:9:00-18:00
🚗地址:宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路209號
📌帶我去:Google map+評論

甲鳥園

甲鳥園的前身是一個傳統鴨寮,設立於民國47年,當時鴨寮以檜木搭建而成的主要建築物,雖然有45年以上的高齡,但依然屹立不搖,穩健的守護著鴨寮裡的每一隻鴨子。過去的甲鳥園還是一個傳統鴨寮的時候,曾生產三品種土番鴨、二品種土番鴨、北京鴨等等,在民國101年改為以飼養北京肉鴨,也就是櫻桃鴨為主,現在很多你吃到的櫻桃鴨都可能是從這裡養殖的唷。雖然過去有多次的禽流感肆虐全台,但是甲鳥園的鴨子卻沒有生病過,飼主的用心可見一般。

後因國人日漸重視環保,加上鴨舍也逐漸老舊,需要修補,同時更想把多年來對防疫、食安的一些知識和觀念,傳達給更多的人,經歷過了絞盡腦汁的規劃設計,終於建設完成新的二代甲鳥園。

甲鳥園 體驗區

甲鳥園

在甲鳥園體驗區,可以品嘗鴨蛋相關加工食品,像是蛋糕,蛋捲等,也有鴨翅,鴨蛋等等美食,另外也有DIY磁磚馬賽克拼貼等活動,可以在此消磨一個下午。

甲鳥園

甲鳥園

甲鳥園

過去鴨寮的舊木材,經過整理、碳化、裁切之後,就成為綠建築木屋的一部份,代表了甲鳥園一貫延續與再生的精神。不僅是看到檜木成為了建築的一部分,還可以見到為了讓通風效果更好,屋頂採鏤空通風設計,牆柱則以石頭緊密堆砌,空氣由內而外,由外而內,不需大開冷氣也不會覺得悶熱。

甲鳥園

甲鳥園入園費的100元,可以購買這裡的任何商品喔!

甲鳥園

甲鳥園

甲鳥園
甲鳥園甲鳥園

鴨蛋真的吃起來有別於雞蛋,口感還陣特別扎實,蛋黃好像也比較不那麼難嚥。鴨蛋糕還有鴨蛋捲都有著別於雞蛋做成的蛋捲與蛋糕的香氣,至於口感大家喜不喜歡,就得大家到現場去吃看看囉~

甲鳥園

個人是覺得鴨滷味有誠意,鴨舌一隻10元,一包100,鴨翅也是110一包,不過味道上調味真的比較清淡,不重鹹也不辣,我覺得可能是因為這是親子園區,這口味是小朋友也可以吃的那種喔。

甲鳥園 丫丫的家

甲鳥園

甲鳥園的鴨子住處,有著精心設計的五層屋頂結構,利用拱形屋頂讓室內空氣自然流動,大片開窗提供自然明亮的採光,為了適應宜蘭多雨的氣候,特別設計了機能型的排水柱,讓雨水可以更順暢的排出,加入全區水資源循環。

甲鳥園

甲鳥園

可愛的鴨鴨游來游去~

甲鳥園

甲鳥園的周圍環境都很乾淨舒服,跟過去的鴨寮給人的印象真的完全不同。

甲鳥園

住在乾淨舒適環境的鴨子,肯定很快樂~

甲鳥園

甲鳥園

以前的人都說鴨肉有毒,這個其實已經是蠻過時的想法了,現在水禽類像是鴨跟鵝,都是雞肉更珍貴的喔。就像是鵝油市面上很少見,但鵝油就特別好吃,我自己也超愛的。

甲鳥園

甲鳥園

這個是小朋友戲水池,水很淺很淺,目前已經入冬,就沒有開放囉。

甲鳥園

甲鳥園真的很顛覆過去我對鴨寮的想法,全台灣最幸福的鴨鴨,就在甲鳥園啊

宜蘭好吃好玩 /更新日期 2021-11-26 / 發表日期 2021-11-26

Posted by 小不點