魷初地 오첨지>>辣炒五花肉搭配魷魚還是章魚隨你選,再來個飯後炒飯超美味(一人友善餐廳)

今天我要來推薦一間位在新林站的一個人友善用餐餐廳-오첨지,魷初地,沒有其他分店,naver評分將近4.5分非常的好。而且,這家一個人就可以點辣炒章魚五花肉,老闆娘(店員姊姊?)人超親切的,看我不太會處理最後來幫我搞定(噗),強力推薦大家如果來新林站玩的時候,真的可以順遊。這邊還有很不錯的下午茶/烤肉等等,民俗血腸城(整棟辣炒血腸)也在這邊,真心大推唷!

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新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

步出新林站3號出口,哇,就被旁邊一堆東西吸引著,這邊原來也很熱鬧。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

有很平價的衣服,我觀察了一下,很多韓國女生進去逛的。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

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血腸城耶!好久沒去了,後來我有找時間跟Landy再進去一下,但當時已經吃飽,稍微看一下,盛況真的大不如前,但我還是蠻推薦這種很特殊的韓國餐廳聚集型態,只是他們會一直拉人可能會有人會怕這樣。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

烤肉家耶!沒想到新林站還有店。這家是我十多年前跟小甜姊曾經一塊吃過的餐廳,他們家的蒸蛋很好吃,意象一直很深刻,當時的店在新村,後來弘大又開了,但後來都沒了有點可惜。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

今天要吃的是這家,位在二樓的魷初地오첨지。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

我特意挑午餐過後一下下的時間,比較不會人擠人,這家生意非常不錯的。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

現在時間已經下午一點囉,店裡剩下幾桌客人。牆上放著店家上電視節目錄製畫面給大家參考。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

這個怎麼點呢?很簡單啦~

第一種就是징어加上겹살,魷魚加上五花肉。一份300克一人份,14000韓文,以下餐點不再重複請類推。
第二種就是지加上겹살,章魚加上五花肉。
第三種就是單純全部要魷魚,貴一點。
第四種就單純全部要章魚,跟魷魚一樣貴。
第五種오낙就兩個混合,夠簡單吧!

미나리,就是空心菜,可以追加一份1500韓元。一碗白飯1000韓元,推薦最後加點炒飯是미나리볶음밥,2000韓元。

這種類型的餐點,白飯是不含在內的喔!

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

小菜會先上,這些都是涼菜,主要都是解辣用的。韓國提供酸甜涼的小菜為主要解辣的方式。

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

我點的就是삼,辣炒魷魚加上三層肉(五花肉)

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

仔細看,除了豬肉跟魷魚之外,還有放年糕唷!

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餐點上桌還要稍微等一下下(大媽說五分鐘的樣子),煮熟了才能吃。大媽有隨時注意我,都會過來幫我翻炒還有把魷魚剪一剪。我一開始點了一碗白飯,但是我又想吃炒飯,整個舉旗不定。

我後來跟大媽說我想要炒飯,但我要一開始就做炒飯不知道,但是我韓文實在是很難表達我想要的,結果大媽還是只給了一碗白飯。後來我才知道,原來點餐後「一開始做炒飯」是做不到的。

所以當我正式開動時,我吃了幾口白飯之後,我決定把它倒進去自己炒飯(哈哈哈哈哈)!

 

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魷魚吃法還蠻多的,可以加甜醋醬也可以配涼涼的高麗菜泡菜,好吃呢!

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

就在我一邊開心吃著的時候,大媽終於忍不住過來了(哈哈哈哈),他問我是不是要吃炒飯,我說~對~

然後,他就默默地開始幫我處理!

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

哇!這下我才知道,原來炒飯只能用裡面一些料而已,過多是不行的喔(他們的堅持),所以大媽把一部分的料都拿出,只留下一半在鍋子裡面(還有我那半碗飯)

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

然後,大媽又去拿了一小碗白飯,加上麻油海苔與香菜(?)還還是芹菜的葉子(?)還是空心菜,我真得是看不出來!

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

又開始幫我重新做炒飯(耶~~)

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

最後我的炒飯就變成超大盤(哈哈哈哈)

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

果然還是最後的炒飯最美味,能把醬汁的靈魂吸乾(!)尤其是有一點點鍋巴時,美味到天堂啦!對了,這時候這個青菜我就覺得像空心菜….

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

最後結上還送上一小罐養樂多(助消化),人好好噢!

新林站 魷初地 一人可吃辣炒章魚牛肉

付錢人下樓發現梯間有一個垃圾桶,專門給放養樂多空罐子~好貼心呢!

有機會來新林站,不管一個人還兩個人都推薦的韓國美食餐廳,辣炒魷魚五花肉~

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店名:오첨지 魷初地
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🏠地址:서울 관악구 남부순환로176길 18 2층(순대타운 맞은 편)(Naver地圖
☎️電話:0507-1388-8033
⏰營業時間:11:00~22:00 每週週二休息
👣怎麼去:google map點開 (Google評論)
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
韓國首爾自由行/仁川自由行 /更新日期 2022-11-20 / 發表日期 2022-10-25

Posted by 小不點