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大家總是藉著這個日子要耍慶祝一下,可是上餐館實在是太高檔了,尤其是聖誕節這兩天,所以買東西回家吃是最好的啦~

巴科隆歐式熟食,是一家專門做派對餐點的店,也有想像是外送店啦,只是他賣的東西感覺比較像是party大餐。

聖誕節這天很多人訂(大家都在開homepa ㄏㄡ),店裡滿滿都是拿餐的人,據說一個營業員光是一個聖誕節可以拿到十幾萬的訂單,驚人啊!


啊!我也是.....ㄎㄎ....

不過當然不是我買的,下班都幾點了還有時間衝去台北....當然是有人飛送來的,啦啦啦~~~~~

這是我很早前就下訂的菜色啦,不過我想吃的法式香橙鴨胸肉沒了,只好改訂成吉普賽鴨排(左下)


德國豬腳,NT.380,附酸菜與黃芥末


吉普賽鴨排,NT.360,附酸菜與巴伐利亞醬


右下白白的就是巴伐利亞醬


德國豬腳,店家會在取餐的時間前不久烤好,所以如果不要時間隔太長的話,豬腳就會是熱的,不過從台北來龍潭當然是冷了...但是...

如果家裡沒烤箱怎麼辦?(唉。怎麼會有人不知道自己家裡有的是烤麵包機而不是烤箱呢...)

只能用炒的吧....用電鍋蒸應該會讓豬腳皮變軟吧...

我覺得巴科隆的豬腳太乾了,可能是怕太過油膩吃了會怕,所以過度的烤,外皮雖然烤的酥脆而且真的很不油又很香,但豬腳肉本身就已經乾到有點沒有汁了,吃起來柴柴的..不怎麼覺得好吃。

吉普賽鴨排,NT.360,反倒是這個意料外買到的鴨排超好吃的...


以培根、青蘋果、酸瓜、白醋、 蜂蜜芥茉醬、蒜、美玉白汁調成的巴伐利亞醬汁,吃起來有點甜甜的,有點美奶滋的香味。


以香茅、迷迭香、百香果,蝦夷蔥等香料, 經真空按摩處理充分浸漬,先蒸至五分熟軟化肉質,再淋上特調醬料高溫烘烤去油脂鴨排,肉質一點都不乾澀,些許的油脂柔嫩的鴨肉。完全不覺得他是鴨胸肉啊!




這吉普賽鴨排,真的是超好吃的啦!!!

法蘭克福香腸,阿就熱狗啦,NT.140,咬起來挺脆的,也是好吃的熱狗,可是很貴捏...我想起來Costco賣的那個德國香腸也不賴,好像也很便宜~



吃主餐前可以沒有沙拉、濃湯、麵包,可是吃完主餐,絕對不可以沒有甜點的啦!
繼續看甜點篇


巴科隆歐式美食之家
奇摩賣場
台北總公司地址:台北市中山區德惠街170巷6號
訂購專線:02-25872787
傳真專線:05-25872790
訂購時間:09:00~19:00最低訂購金額500元,訂購後兩小時內現烤「免費」配送到府(限台北地區)
暢貨中心:台北市中山區民權東路二段71巷39號

Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

禁止留言
  • wennylee
  • 巴科隆的豬腳真的好吃~~<br />
    不過我覺得500元就可以免費運送這點真是最讚!<br />
    之前我們公司也是訂了一堆說~~
  • 五百就免運,還真划算耶!

    住台北就很不錯~

    Paine小不點 於 2008/03/19 09:01 回覆

  • N+B幸福工坊
  • 它來了我們公司兩次<br />
    都是辦試吃<br />
    免錢的當然不客氣啦<br />
    真的不錯吃ㄟ<br />
    就像西餐廳做出來的一樣<br />
    價格也很合理
  • 我是沒有試吃到啦,不過買的也不算太貴嚕~

    還蠻多種不同的東西,有機會再吃看看

    Paine小不點 於 2008/03/19 09:01 回覆