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八德廣福路國際路臭豆腐 (12).JPG

看到PTT網友推薦的這家貨櫃屋臭豆腐好像挺不錯的,某天就特別跑去大湳附近吃晚餐,就挑了這家賣臭豆腐跟蚵仔麵線,特別的是他居然還賣炸豬排~就這三樣的貨櫃屋小吃店去吃晚餐啦~

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店家是沒有名字的唷,所以就是無名啦~他的名片上也沒名字~只簡單寫著大腸蚵仔麵線、臭豆腐、香酥豬排!

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簡單的店面

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位子不算少耶,我以為會很小很小一間的~賣的東西就簡單幾樣

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這裡居然提供每一期的壹週刊,真的是每一期,最新的都有耶~太神奇了~哈哈哈~吃臭豆腐配八卦雜誌的fu很奇怪XD

八德廣福路國際路臭豆腐 (12).JPG
臭豆腐:NT.45
還蠻大一盤的耶!上頭的泡菜給的好大一堆~

八德廣福路國際路臭豆腐 (10).JPG
 

八德廣福路國際路臭豆腐 (11).JPG
臭豆腐要好吃,除了要多汁之外,我覺得酥脆也是非常重要的,這裡的臭豆腐外面就炸的有酥酥的喔!

八德廣福路國際路臭豆腐 (9).JPG    
臭豆腐炸的工夫不錯,不過很多間也都不錯~這家鐵皮屋內的臭豆腐,我覺得強項就是這個「沾醬」~

有的隨便一點的臭豆腐攤位都馬用蒜容醬油加糖而已,可是這家的沾醬我覺得跟一般的很不一樣,裡頭感覺用的是豆腐乳唷(有豆乳的味道),吃起來又鹹又甜的,沾上臭豆腐真不錯吃,還有配上大蒜醬也很不賴。我吃一半臭豆腐沾醬就被我沾光光,還去跟老闆娘要了一些~記得要點「辣的沾醬」才夠滋味喔。

這家的高麗菜泡菜我覺得比較一般,可能我吃到的沒有醃漬的很久,味道不入味之外也有點硬硬的。


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酥炸豬排:NT.40
賣臭豆腐的賣炸豬排,真的很少見吧!我也覺得很有趣~哈

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豬排炸的真的非常非常酥,外面就是用酥粉下去弄的。

八德廣福路國際路臭豆腐 (14).JPG   
豬排厚度不會很厚,所以肉汁也就一般啦,但是以這種程度來說,我覺得已經不錯了,不過單吃豬排我覺得還是有點乾,建議搭配臭豆腐的沾醬,沒想到也是意外的適合啊!豬排跟雞排的差別就是完全沒有骨頭,問了老闆娘之後才知道,原來賣豬排是體貼開車的朋友們,想吃的話只要用紙袋就可以方便食用,出發點是貼心,現在覺得很有意思!


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大腸蚵仔麵線:NT.40 小

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這裡的麵線裡面是大腸跟蚵仔都有喔,只是數量不多,至於哪樣多應該是運氣啦~麵線羹味道有很重的柴魚味道,大腸有先滷一下,但是味道還好;蚵仔個頭也一般般~我覺得這裡的強項不是這個,我比較喜歡阿燁的的大腸麵線,因為有比較多的大腸!

 


第二次來吃,發現跟第一次的炸豆腐不太一樣耶!

 
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第二次來,發現臭豆腐是全部炸酥的,問了老闆娘,說這個才是正常版,上次的應該是剛好沒攪開的關係@@

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八德廣福路國際路臭豆腐 (20).JPG
不過我覺得這一次的更好吃,因為可能是這樣子,臭豆腐邊邊瞬間下油鍋被炸酥,所以咬下瞬間反而豆腐汁會噴出來,我一咬不小心噴的到處都是,真是對朋友拍謝~那不是口水,真的是臭豆腐的汁啦!

心得:我喜歡這家的臭豆腐配沾醬~而豬排也是很少見品項,賣雞排的人多,賣豬排的人少~所以建議豬排點來吃吃看,可都是老闆娘每天到市場去買溫體豬肉回來醃漬而成的,淡口味的直接吃豬排,愛重口味的沾一點臭豆腐的特製沾醬很讚!店內用的人好像少,但是外帶的人可不少,帶回家替晚餐加菜還挺適合的哩~

延伸閱讀:
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[路邊小吃]八德‧第一家小時候蚵嗲_排隊排隊排隊
[路邊小吃]八德‧丫霸東山鴨頭_哪還有賣東山鴨頭呢
[小吃]八德‧大湳晚市肉圓.刈包
[便當]八德‧港式燒臘_大湳市場藏好吃
[小吃]八德‧大湳市場肉圓.四神湯.炒米粉_菜市場內果然有好吃!
[小吃]八德‧永和豆漿大王_晚餐宵夜早餐好去處 

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大湳鐵皮屋(貨櫃屋)臭豆腐、香酥豬排、大腸蚵仔麵線
時間:15:00~22:00
地址:八德市國際路(廣福路口) 對面是面當店
電話:03-376-6288
經緯度:24.959614,121.29323

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Paine小不點 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • Momo
  • 哇 從小到大 經過幾百次,壓根沒進去吃過,小不點真的是到處吃透透也,是說 龍記水煎包也是大湳必吃的食物,豬肉口味真是多汁又好吃,如果有機會去吃,醬沾一定要醬油膏加辣油><
    誠心奉上食記http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/35818567
    另外桃園地區有你的食記真的是太棒了啦(偷告白)
  • 我看到連結啦,嘿嘿嘿!我吃過一次耶,但是那時候沒有拍照,哈哈~下次再介紹^^
    謝謝你唷~請多多推薦我好吃的美食唷

    Paine小不點 於 2012/08/08 09:12 回覆

  • 訪客
  • 哈哈哈~這家有點不起眼~
    最後還是被小不點找到啦~
    你真的好會找也~~~
    這家下午5 點才開~
    也只賣那三樣東西
    你說臭豆腐的沾醬好吃~
    那是他加了一些味磳去調味
    這家麵線很多人吃~我也覺得不錯了
    不過所有的東西我也是喜歡加辣辣的吃
    豬排直接吃~我也覺得口乾乾的吃會很不入口
    不過妳其實可以先跟老闆娘說要加臭豆腐的醬就可以了

    這家隔壁的牛肉麵不知道還在不在~
    之前吃過一次~
    口味普普~但是肉給得好像不用錢的~

    另外對街的便當店~較小的一家生意很好~
    裡面吃便當有可樂可以喝到飽~
    算是想喝汽水的好選擇之一
  • 現在三點就開了唷~問過老闆娘,他說加豆腐乳,呵呵。我也愛豬排沾醬,下次要直接跟老闆娘要那個醬汁(不過點臭豆腐也會有,好像一樣喔,哈)。

    隔壁的牛肉麵還在喔。便當店說巧味嗎(原本叫野味),生意還是很搶搶滾啦!

    Paine小不點 於 2012/08/09 10:14 回覆

  • rome
  • 真的經過那家店幾百次了,可是就只是經過而已,完全沒有想進去試試的念頭,看來下次要去試一次看看了!
  • :)

    Paine小不點 於 2012/08/12 21:03 回覆

  • 想索取簽名照可是說不出= 口 =
  • 喔喔喔...小不點上電視!!
    剛剛看到在非凡大探索介紹這家店也
    常常經過竟然沒注意,下次來去吃看看!!
  • ^^
    我簽名照不會增值,收集了無用處啊~

    Paine小不點 於 2012/08/13 08:32 回覆

  • 陳小光
  • 小不點真厲害!!!
    這家臭豆腐真的好好吃唷
    我前天買回家吃不知是太晚打開來吃還是怎樣都沒酥脆的口感><
    昨天不死心又揪老公去店裡再吃一次,喔喔喔~果然現吃比較好吃啊啊啊啊~~
    酥酥脆脆真的很好吃^^
  • 臭豆腐一定要現炸現吃呢,帶回家吃真的風味少一半,要在店裡吃才是正確的唷!

    Paine小不點 於 2012/08/15 11:24 回覆

  • leehun2003
  • 3點去沒開,現在是2014年,豆腐一片變7元。旁邊牛肉麵還在,在旁邊的貨櫃屋多了一家高麗菜飯和豆漿。
  • 謝謝你的資料,感謝

    Paine小不點 於 2014/04/10 08:04 回覆

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