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2012/10.01

唉,店家生意太好,被國稅局盯上了!這家賣的真的很便宜啊,又要繳稅的話,店家當然撐不下去,還有電費漲成那樣,這種有良心的店都開不下去,嗚嗚!店家結束營業並且轉型,詳情請看:http://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1348745408.A.A91.html

店家地址更新:新北市永和區信義路126號


這家店生意真的好到有點扯,平日晚上都要等上一個小時,那週末呢!?

我在網路上看到人家說中和這家「叉子」義大利麵很好吃,剛好有時間經過,於是去吃了兩次,第一次從七點半等到快九點,第二次從五點多就等到快七點,整個就是很扯的一家店。但是人潮還是不斷,就來看看為什麼吧

中和叉子義大利麵
來喔,都是排隊的人潮,有的不在這裡等,但號碼牌都拿到天邊去了

中和叉子義大利麵
有趣的小紙條,可能前陣子老闆有休息過,大家留言要老闆復出,好可愛,所以這家店超受歡迎的

中和叉子義大利麵
自取的紅茶還有餐具

中和叉子義大利麵
第一次去吃,一個人被排在一樓

中和叉子義大利麵
等啊等,隔壁的一對情侶也等啊等,等到我頭髮白啊(外面等了一個小時,進來有位子繼續在等半小時)

中和叉子義大利麵
來看看價目,叉子義大利麵的定價不貴,難怪生意好的嚇死人。最便宜的蒜香辣椒麵只要75元,這是艾隆等級了啊~奶油海鮮也才145~青醬海鮮麵最貴要180

中和叉子義大利麵
想多吃點料,可以在加料。

中和叉子義大利麵
桌上有調味料

中和叉子義大利麵 (4).JPG
餐具自己拿

中和叉子義大利麵
酥皮濃湯:NT.55。今天是南瓜濃湯

中和叉子義大利麵
個人覺得是相當好喝的南瓜濃湯,加上有酥皮,好棒~超燙超燙的

中和叉子義大利麵
這天點的是奶油霜降豬麵,NT.135~沒照片是因為相機沒電,哈哈哈。但是白醬味道我還蠻喜歡的,豬肉用的又是霜降豬肉,整體來說很推薦,因為便宜喔!(點到餐的時候已經八點半了,我是七點多就來等了,嗚嗚)
     
中和叉子義大利麵 (49).JPG
第二次,就到地下室用餐。我這天是一開始下午營業就來排隊了,剛來的時候店家還沒開始營業(煮麵),但是我就已經拿了號碼牌,沒辦法入座。一直到我入座到地下室才知道,原來早就有一群人在地下室內就坐,這些人在五點就已經在這裡等啦(啊!是平日耶,誇張)

中和叉子義大利麵 (30).JPG
看看這些人,很熱鬧

中和叉子義大利麵 (46).JPG
有洗手臺可以洗手,很不錯耶!

中和叉子義大利麵 (51).JPG
店內裝潢(地下室)

中和叉子義大利麵 (45).JPG
今天點了玉米濃湯:NT.30,裡頭有很多料,馬鈴薯煮的很軟爛,很好喝。
 
中和叉子義大利麵
青醬小卷義大利麵:NT.140

中和叉子義大利麵 
好多小卷,很好吃,青醬味道還算不錯。看起來是覺得湯有點多啦,我還是覺得收乾點比較好吃。不過吃完湯也乾的差不多了。

中和叉子義大利麵
番茄海鮮麵:NT.165

中和叉子義大利麵
相當豐富的配料,有三隻蝦耶,還有鯛魚肉、貝、小卷跟蛤蠣,這樣賣165~喔,所以生意很好是真的有道理喔!

中和叉子義大利麵
雖然很便宜,但是我覺得味道不差耶,紅醬的味道是很濃郁的那種,帶點為酸,裡頭還吃得到番茄泥(應該是番茄罐頭喔),口味很好的一道麵,相當好吃。


心得:個人很喜歡這家店,但是實在是要等好久喔,所以應該沒辦法常常這樣等。但是這家叉子義大利麵的口味跟價位,真的算是CP值頗高的一家店,連南瓜濃湯都好喝!難怪生意這麼好~值得推薦。
       

 

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叉子義大利麵
地址:新北市永和區文化路110號
電話:02-2925-4506
經緯度:25.015341,121.513418

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留言列表 (5)

發表留言
  • Sunshiny(晴天)
  • 沒錯,如果不排隊,不等候,大概就不是叉子了~
    記得這間店本來在永和文化路上的時候,我有一次11點多就跑去買了,外帶還是等了將近40分鐘...
    不過他們家的麵真的不錯,料又多~我很喜歡清醬海鮮口味的^^
  • 有豐富的海鮮卻沒有高貴的定價,生意真的好好~

    Paine小不點 於 2012/09/25 15:05 回覆

  • air0928
  • 最近才重開幕兩天,店門口放轉讓告示了
  • 轉讓呀~這家店真是很多波折呢~可惜了,好像很多中和人很喜歡呢

    Paine小不點 於 2012/10/29 09:44 回覆

  • air0928
  • 結果他今天又開店了~XD
    不過人手不夠所以應該會很忙吧,
    他說重開幕2天結果買菜時被車撞到所以店又休息,
    我說那受傷怎麼不多休兩天,他媽說因為店租快到了~XD
    順便更新一下資訊,現在店址在新北市永和區信義路126號
  • @@。謝謝你的資訊在更新耶,真的很有用。
    是說,老闆這樣也太辛苦了吧~

    Paine小不點 於 2012/11/01 09:53 回覆

  • Lydia
  • 他們的濃湯看起來都好濃郁耶~要是不用等那麼久,真想衝去吃
  • Eye花蓮
  • 哇哇哇
    好想ㄔㄛ
    感謝分享
    ^_^