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對於阿默蛋糕的印象一直很好,不管是哪一款蛋糕,吃過都很印象深刻。這次則是收到來自阿默的Bramo系列分享活動邀約,來這個從來都沒有來過的土城永寧站,因為永寧站是這條線的最後一站,最後一站下車人不多,車廂空空的令我修誇害怕啊~要參加活動之前,就認真的找網路做功課,原來幾年前AMO阿默蛋糕就在這裡開啟一家咖啡店,除了可以到這裡買蛋糕,還可以悠閒的坐下來喝杯咖啡,這個起源,其實是阿默的老闆貼心的想法呢!

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從永寧站二號出口出來之後,往後轉走個三分鐘就會抵達忠承路,很明顯的就在左手邊。

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店面很大,足足兩大家,一邊是賣蛋糕的,一邊則是咖啡廳。

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由於今天是舉辦活動,所以就蠻多人的這樣~

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今天的活動辦的很隆重,對於產品說明也相當仔細,也讓去參與的每一位朋友寫下了對於產品的心得與建議,我很肯定舉辦活動的用心。我想,阿默就是一個很認真的公司,才會做出幾乎人人說好吃的產品。

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今天活動是要介紹是Bramo系列!

Bramo,聽起來跟法文的bravo很像,其實是取的就是這個意思唷!Bramo系列目前有四款,連名字都很有意思,分別達克瓦茲騎士、蝴蝶公主、瑪麗皇后與費雪公爵,都把歐洲宮廷人物融入其中。

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蝴蝶公主,有原味、煉乳、香蕉,三款口味。

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我三款都吃了,我特別喜歡香蕉的味道,聞起來淡淡的香蕉味道(太香就不好了)

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蝴蝶公主得作法是將奶油跟麵皮,一起經過很多次的摺疊與延壓,產生像是千層的樣子~酥脆的口感很特別,我比較愛香蕉或是煉乳口味,在口中有更棒的香味,原味的味道比較不那麼特別。

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另外三款~

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達克瓦茲騎士,這款原本是我不看好,因為我實在不喜歡吃牛利(小西點),太乾的話我真的很不愛。不過阿默的這款達克瓦茲倒是很讓我出乎意外,不會太乾,有一點點黏牙卻不沾牙的口感,很不錯。個人覺得比之前吃過的達克瓦茲令人喜愛些。

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瑪麗皇后,這款餅乾看似很常見,許多喜餅店都會出現的一款餅乾。   

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這樣看實在看不出這款餅乾的價值感,因為實在太常見了!

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瑪麗皇后算是深藏不露的一款餅乾!因為他用的可是法芙娜的白巧克力,可就是貴在這呢!不過因為我舌頭笨,分不出來北海道戀人跟法芙娜的差別啊.....只知道成本不一樣,哈哈。

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最後這款費雪公爵。要好好推薦,因為我一連吃了好幾個,連朋友的都給我吃了...

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費雪公爵,焦化奶油搭配杏仁粉,兩個原料都是我喜歡的!光是想就很令人興奮~這款費雪公爵是從費南雪變來的。之前吃過別家費南雪,覺得有些乾口,但是阿默的讓我第一口就很驚艷說,口感濕潤的恰到好處,要說缺點就是他的焦糖香味我覺得還不足。

在品嚐的過程中,就一直想說這幾款有點像是喜餅裡面的內容,果然是因為阿默蛋糕也即將跨足喜餅市場,推出喜餅禮盒,不過還沒見到喜餅的設計,我覺得喜餅最重要的就是他的外觀設計一定要很高貴大方,畢竟喜餅還是得好看跟好吃兩者兼具才行的呢!期待阿默蛋糕有更棒的發揮,期待喜餅市場有更多元更棒的選擇。

AMO阿默蛋糕 土城總店
官方網站:http://www.amo.com.tw/tw/default
地址 : 新北市土城區忠承路113號1樓
營業時間 : 週一~週日08:30~20:30
服務專線 : (02) 8076-3866
經緯度:24.96472,121.438233

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