首爾自由行》弘大美食‧Darak・2雞絲刀切麵(다락투 닭칼국수)~白鐘元三大天王之家常清爽好味道
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在弘大前舉辦自由市集的那個小小公園旁,巷弄內有很多家庭式有媽媽味的料理,像是上次介紹過的香味。這次也是在差不多位置的地方,有一家賣雞絲刀切麵的,最特別是會看見大媽就在店裡手撕著一隻又一隻的雞肉絲(這是在講什麼….)。
補充說明:白種元(前譯:白鍾元)三大天王有介紹但是是在2016年的時候,我是在2014年的時候跑去吃的!
早上八點多就賣了,我最喜歡了,這樣早餐也可以吃!而且因為這家口味是清淡的,早餐吃也不膩喔!
東西賣的簡單唷,第一個닭곰탕,雞湯有一碗飯。普通6000,大的6500。一碗飯1000韓元。雞絲刀切麵是6500喔。這邊必須一個人點份餐。
2018更新:價位都漲價1000韓元,也被很多節目還有白種元(前譯:白鍾元)老師加持過囉~
大媽會聚集著一起撕雞絲!
雞湯飯!
小菜是泡菜跟醃蘿蔔,不夠味道的話要自己加入鹽巴跟辣醬。加泡菜也很好吃!
口味是非常清爽的湯,如果不加辣的話適合早上暖胃,中午就要大開殺戒加辣椒跟泡菜!哈哈!
雞絲刀切麵好大碗,吃一碗抵兩餐了。
基本上跟雞湯一樣,就是麵條跟飯別,我的湯頭還多了絲瓜的味道比較明顯。我覺得也很好吃~
心得:我是還蠻喜歡這樣的餐,尤其是早午的時間,推薦大家可以去吃早午餐!
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地址:서울 마포구 와우산로21길 4-3(Naver地圖)
電話:02-324-0983
營業時間:09:00~21:00(第一、三週日休息)
經緯度:37.552705,126.923578
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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