彰化北斗美食推薦》北斗肉圓三連發之Ⅲ~肉圓瑞(個人推)

2024-07-05

這篇食記隱藏的時間好久，哈哈~是去年2007年十月份的彰化北斗肉圓節，不小心被我設成隱藏，哈哈~現在肉圓已經全面漲價了，之前一份是兩個，NT.20，現在每份已經是NT.30，等於每個已經變成15元了，漲了1.5倍，好誇張啊~
2007/10/29
中華路上，末端一點（應該說是前端，但是交流道下來的話是倒過來）右側就會媽祖廟奠安宮

在媽祖廟的肉圓店有兩間，一間是肉圓瑞、一間是肉圓火，聽說肉圓是從媽祖廟這邊開始賣起，其他中華路上有店面的，都是後來才開的（不可考喔）

肉圓瑞，是我每次到北斗都一定會來吃的。

他們的肉圓，皮看起來比較透明

內餡看的比較清楚，顏色有點偏「胡椒粉」的顏色。

這是我個人最推薦北斗的肉圓店啦

他的醬料，顏色比較深一些，味道也比較重，也就是比較鹹也比較甜~

他的肉塊比其他兩間肉圓生還有隔壁的肉圓火大一點，而且醃的味道也比較重一點，肉圓火上次來也有吃過。

皮是我覺得很不錯的，很QQQQQQQQQ

必殺，一定要加的啦！

他的辣椒醬，個人覺得比肉圓生的好一些，雖然我不知道這是不是他們自己調的還是買一罐的，吃起來每一家都不太一樣。各家都有自己的撇步。

他們除了在媽祖廟這邊有店，再往前一點也是有店面的，也叫肉圓瑞，不要以為是人家冒充的咧！店面就有冷氣，比較大間乾淨~
不過我喜歡在這種小攤子上吃東西，很有古早味說！

他宅配的運費怪怪的，肉圓生超過一百粒算運費一百，可是肉圓瑞卻越算越貴說~>"<
所以我覺得還是有經過的時候去買比較划算~~~~

啦啦啦，吃完三間肉圓覺得很滿足，最推薦的還是這一家肉圓瑞嚕！（真是十年不變耶～我）