台東》陳記麻糬-僅此一家沒有分店
花蓮有出名的曾記與阿美麻糬,在台東應該就是唯一一家陳記了吧,好像沒其他家的嚕!我本身是蠻愛吃麻糬的,所以去花蓮時都一定會買一些來吃。所以在台東有這家當然也得買些來吃看看。
唯一一家的陳記麻糬,僅只一家沒有分店喔!
店裡有服務生,所以沒有拍照。麻糬是當場在後方現做的(有人在包麻糬),跟曾記、阿美都是一樣現做,不加防腐劑,所以也都只能放個三天而已,而且很怕悶,很容易腐敗變酸。
口味上差不多,有一個比較奇怪的是旗魚鬆口味。
我買了一些口味,就在店外吃。
麻糬皮有兩種口味,一種是原本的白色的,一種是綠色的抹茶口味。
旗魚麻糬,好奇特的口味,我只能說好創意!
陳記麻糬吃起來比較硬Q,口感也不錯。內餡部分紅豆口味,還蠻好吃的;花生比較不甜,花生粉的香味很重,感覺是糖粉多於花生粉,這個我比較喜歡曾記的;抹茶口味麻糬皮我覺得還不錯,有淡淡的抹茶香,配上紅豆內餡蠻搭的~花生就還好。至於最創意的旗魚鬆我不愛。比起曾記的素肉鬆來講,曾記比較對我胃口。旗魚鬆吃起來很乾之外口感很也粗粗的,有點腥味。
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地址:台東市博愛路186號
宅配專線:089-353286
傳真:089-327379
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