台北》東區甜點午茶‧UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋~人氣紅不讓

從日本原宿引進的UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋,也是近期很熱門的一家店,如果沒有預約直接過去都要等兩小時,如果是預約也得等好久,這次下午因為是直接過去,還真的等了兩個鐘頭才吃到杏桃,不過我個人覺得,要等上兩小時吃杏桃,東區應該有很多其他選擇是可以去的,個人認為倒不是一定要吃到杏桃才行,但如果預約到了不用等,那就可以嘗鮮看看倒是無所謂。

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每次經過,門口總是會有上門來登記候位的客人。不意外的,我也足足等了兩小時,這兩小時我當然是到別地方去玩耍啦。

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生意非常好,這桌客人剛好離開,我才能拍到空桌,因為沒有一桌是空著的,當然就無法恣意亂拍了哩!

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由於尊重用餐客人,所以僅拍了部分環境,人的部份也都打馬賽克,拍不出這家店裝潢的美好,不過週末來,整家店都是客滿,人這麼多也很難有辦法起來到處走動看東看西的。

不過我覺得杏桃的整體座位佈置是分兩區塊,一區是正常木桌木椅的那種,我覺得比較擠,桌子間隔較小,比較不舒服。但是另外一區椅子是沙發座位的,相對的就舒服很多,空間也比較大,如果是三五好友要聊天聚餐的話,看能不能事先預約到沙發座區,我覺得會感覺比較好。
  
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因為我只有一個人,就安排兩人座位,像我坐的這個區塊,旁邊就都是其他桌客人,連上廁所要走出去都得要側身,其實是有點擠的!

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來看看菜單,我覺得特色之一,就是這裡有靜岡掛川的抹茶!這個很有特色也少見,所以我就點這個!

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第二個特色,就是「厚鬆餅」,不過我沒點這個,因為我看過不少心得其實都說這個吃起來稍乾,我個人又不太愛吃乾乾的東西,即便是他很有特色,我覺得這樣吃了還是痛苦,所以我放棄了這個看起來噱頭大於口感的厚鬆餅。

話說,這個厚鬆餅定的價位也很有趣,一片是220,兩片是250,怎樣都得點大份的,可是大份的份量「無敵多」,沒兩個人我猜肯定是吃不完的。

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整體來說,我覺得杏桃鬆餅屋的價位不算貴,一個鬆餅跟飲料的套餐只要兩百多元,又是在東區精華地段,老實說我覺得很善良啊。

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桌上有各種調味

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靜岡掛川抹茶拿鐵,單點NT.180,搭配套餐補差額20元。

服務生會送上一堆工具(哈哈哈),話說,這裡服務生態度很好喔!非常值得拍拍手。

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服務生會來問說要幫忙還是要自己弄,我個人建議是讓服務生弄,因為熱水加進抹茶內要攪散均勻並不是太容易。

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話雖如此,很多人都想自己試看看,我也自己試看看。結果我弄的不好,差不多這個樣子就想要加牛奶進去,服務生觀察入微的馬上衝過來說這樣還不可以喔!

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於是,服務生又二次幫忙,他說要打到起泡泡才可以,要整個顏色變成淡淡的綠色。

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打散到這個程度就差不多可以了

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服務生建議說一開始可以嘗試喝原味抹茶,輕喝一口,果然是抹茶啊~帶點苦苦的。所以我就加牛奶了~

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加完牛奶之後,我把所有的黑糖都加進去,而且我覺得不夠甜,還可以追加唷,服務生馬上又送上滿的一小杯,大概這樣的甜度我覺得剛好。

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我蠻喜歡黑糖味的,黑糖又不是太甜也有香味,跟奶綠搭配很有風味。不過就是小杯了點,搭配著鬆餅很快就喝完了。

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杏桃馬斯卡彭鬆餅,套餐價NT.250,可點160以下的飲品。

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這款鬆餅搭配著杏桃、馬斯卡彭起司還有酸奶油,還有一小陀是鮮奶油

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這個是酸奶油,我覺得蠻特別的。我覺得跟一般的酸奶相比,這裡的酸奶很有鮮奶味道,一般來說我是不太喜歡酸奶。不過杏桃的酸奶反而比馬斯卡彭起司更讓我喜歡。

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上面的是糖漬的杏桃,我後來沒吃完,因為他泡的好軟好軟喔,我不是太習慣這種口感跟味道。

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上面那一陀就是馬斯卡彭起司,旁邊是鮮奶油。我個人蠻喜歡鮮奶油的。馬斯卡彭起司就還好。

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鬆餅本身,應該說是pancake,不是那種烤的外酥內軟的那種鬆餅喔。

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我覺得幸好我點的是這款,因為有三種醬可以沾著,因為我看隔壁的兩個女生,點的是厚鬆餅,一邊吃一邊說有點乾,所以可見網路上說點厚鬆餅吃了之後覺得有點乾,評價還好是真的哩。所以我點的薄的pancake,整體上我覺得吃起來還蠻香的,口感也軟且不會太乾,基本上是還不錯的。                   

心得:其實到杏桃鬆餅屋用餐,我個人印象最深的反而是服務態度。不管是定位還是去現場候補,服務人員詢問的態度絕對不會是不耐煩,也是很有禮貌跟耐心(電話接到手軟還要客客氣氣的),也會一直安撫現場等待的客人,這一點我覺得還不錯。如果跟我一樣點的是熱抹茶拿鐵,還有桌邊服務,這時也能感受到服務生的細心,所以這點我要幫他們加分!然後再說一次,一定要先預約不然就是剛好有空在附近洗頭、買東西之類的行程,不然我覺得專門去花兩小時等,絕對會覺得失望,畢竟這東西也不是什麼很特別的,很多咖啡廳也有賣,口味也不會說差很大很大,所以別把排隊的時間算進去,期望值不要太大,才不會覺得失望喔。

杏桃鬆餅屋台北店
地址:北市忠孝東路四段216巷19弄16號
電話:02-2771-2977
經緯度:25.0403,121.553901


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台北好吃好玩 /更新日期 2017-07-27 / 發表日期 2013-08-07