【雲林古坑】來去古坑睡一晚~品台灣咖啡.呼吸芬多精/雲嶺之丘.五元二角 最夯的拍照打卡點

今年的台灣咖啡節在雲林古坑,大家準備好來玩了嗎?這次的古坑咖啡節在每週末都有精彩活動,安排個兩天一夜是最棒的旅遊方式。這一次小不點搶先體驗了2020台灣咖啡節的精彩活動,也要把順遊路線好玩景點分享一下,跟著走跟著吃跟著玩就對了!

「野營party」
11/21(六) 13:30-20:00 地點:古坑華山國小
11/22(日) 15:00-17:00 地點:古坑華山國小
11/28(六) 15:00-20:00 地點:古坑綠色隧道
11/29(日) 13:30-17:00 地點:古坑綠色隧道

本文目錄摘要
1.荷苞山 認識台灣咖啡
2.阿嬤的私房菜/咖啡雞料理
3.華山天梯/情人吊橋
4.入住 東璧山莊
5.雲嶺之丘 網紅必拍景點
6.杉林步道/木馬古道
7.五元二角 超好拍日式竹林風

荷苞山認識台灣咖啡

古坑一日

首先第一站,我們來到了「荷苞山」。可能很多人買台灣咖啡的時候,都會見到包裝上寫著「荷苞山」三個字。在日治時期日本人就在荷苞山大量種植咖啡樹,荷苞山亦有「咖啡山」的舊稱。荷苞山海拔300公尺,緯度又與世界著名咖啡生產國牙買加差不多,地質屬於屬排水良好之沙質土壞,適合咖啡樹的生長。

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想要認識台灣咖啡,想要知道台灣咖啡的歷史,就得要有人告訴你,這位達人就是谷泉咖啡的老闆~他對咖啡瞭若指掌,而他的爸爸與爺爺就是在這裡世代耕作的咖啡農,所以歷史問他就對了!帶著我們走訪荷苞山,認識台灣咖啡是怎樣發展的。

如果你們有想請他帶領導覽,可以跟谷泉咖啡聯繫,團體預約應該沒問題,我個人強力推薦他的導覽行程喔!

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一般來說,展館是不開放,必須經由導覽申請才會開放,所以自由行的朋友,就無緣入內,還是建議大家可以預約導覽會更好。

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講解台灣咖啡的發展,歷史與現況。

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再帶我們到後面的荷苞山去看看咖啡樹。

2020台灣古坑咖啡節2020台灣古坑咖啡節

荷苞山上原來滿滿的咖啡樹,這裡就能找到兩大品種,阿拉比卡(Arabica)還有賴比瑞卡(Liberica ),當中賴比瑞卡是強勢種,可長到15公尺,在他生長的周圍找不太到阿拉比卡,我覺得阿拉比卡有點可憐(笑)。

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一般來說,咖啡農的咖啡園是不開放參觀,我們經由介紹來到了這一處私人咖啡園,正巧遇到咖啡園主人在採咖啡豆,經過矮化後的咖啡樹很容易採摘。

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新鮮的咖啡果實,還需要經過脫皮,清洗,曬乾還要再脫殼之後才能成為新鮮的咖啡豆,在經過烘豆師用不同的手法烘焙出各種風味的咖啡豆,加上研磨之後再手沖,就能品嚐到一杯香醇多層風味的咖啡。

感覺很不容易呢!

阿嬤的私房菜

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我們午餐預約了阿嬤的私房菜,這一家的料理我覺得蠻不錯的。

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餐廳腹地寬廣,有停車場還有小小的遊樂區,小朋友來可以在這邊玩遊戲。

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提供古坑阿嬤的私房菜的菜單與價位給大家參考。

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來到古坑大家都知道咖啡是這邊的特產,而很多業者也想盡辦法的要把咖啡與美食做一個結合,這一道咖啡醬燻桶仔雞,個人就覺得算是結合的蠻不錯的一道。

這樣是一整個套餐,可一雞兩吃,費用999。

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店家會幫忙將咖啡醬燻桶仔雞大卸八塊,方便客人食用。客人可以依照每個人喜好,搭配帶著咖啡香的醬汁,或者生菜沙拉一起吃。

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這道烤山豬肉,頗受好評,帶著一點的脆皮口感,即便是五花肉也不覺得油膩,很好吃!

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竹筍烘蛋,這道也蠻好吃的~家常美味。

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再來一道竹筍麵,這可是一點澱粉都沒有的唷!非常適合低醣飲食的人,可以戒澱粉。

古坑一日古坑一日

以刀工的方式將筍茸切成了長條類似麵條形狀的方式,炒筍茸口味也像是炒麵的口味,所以吃起來真有三分像在吃麵條。

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狗尾草雞湯,這算是山區裡面蠻常喝到的一道湯品,走的是溫補路線,喝起來帶點甜甜的這樣。

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炒過貓,我覺得真的是在山裡餐廳很常吃到的一道菜,在我家也常常出現。

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最後再來到水果,這芭樂據說是老闆娘特別去找芭樂小農買的(也是古坑農民喔),這芭樂品質超好的,香甜又不會太硬,好吃到大家都想找這家芭樂果農團購了。

華山小天梯(華山溪吊橋) / 情人橋

華山小天梯 (華山溪吊橋) 位於雲林縣古坑鄉華山村土石流園區附近櫻花步道末端的知名在地景點。

假日登山客與遊客多慕名而來,從咖啡大街入口起點處開始出發通往櫻花步道,經過一番努力後就可以看見吊橋在不遠處。登上吊橋後在橋上可以遠看大尖山與二尖山之雄偉壯觀,而河谷中迎風吹來更是心曠神怡。

(介紹源自華山休閒農業區發展協會)

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吃飽了之後,我們接著要來去消化一下,走,就來去古坑華山現在有名的景點,華山小天梯+情人橋。

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華山小天梯,本名為華山溪吊橋,從停車場步行到這裡約一公里,一路上坡算是蠻累的。所以是很適合能走的健行路線!

真的不能穿跟鞋,我當天真的是不知道有這行程,不然我一定穿球鞋。

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大家一起用空拍機合照的華山小天梯,景色宜人,但現在是枯水季,沒能有看到小瀑布,稍微可惜。

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離開華山小天梯之後繼續往上走一段木梯,就抵情人橋。最近不少IG打卡都選擇這裡,也很佩服各位網紅們為了拍照千里迢迢地走來這裡(這裡只能步行!)

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每次僅能兩人通行的小吊橋,走起來其實相當穩固。

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穿過了情人橋就能看到一大區咖啡樹園,除了咖啡樹之外,檳榔樹還有茶樹也很多,我一直知道古坑種了咖啡,而檳榔也是這邊的主要作物,但真的沒想到古坑這邊還能種茶。

東碧山莊

東碧山莊(附設咖啡莊園)
電話:055831021
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離開了古坑華山村,我們開車來到了草嶺村(這邊又被稱為石壁),我們今天要住在東碧山莊。

東碧山莊有分為新館與舊館,舊館的話就是一般旅社的房間,而新館是最新蓋好,多數為四人到八人房的家庭房,房間超大又超舒服,設備也用得很好,每一間都有按摩大浴缸,在山裡有豪華設備的民宿,真的不多。

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八人房,是樓中樓設計,這樣空間真的超足夠的!而且東碧山莊位處深山,看星星是最好的選擇,因此樓中樓的設計中,樓上都是多設計了一個透光天井,不僅白天可透進陽光,晚上也可以看窗外的星星。

可惜我們住宿的那晚是在下雨,不會有星空啊!

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這一間是兒童樂園,就是合適帶小朋友一起來玩的房型,在一樓部分有設計很多小朋友可以遊戲的部分,另外在上二樓的樓梯口部分也有設計閘門,防止小朋友爬上樓發生危險。

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今天晚上我跟朋友一起住的是兒童樂園房,關燈之後的天花板還有像是波浪的星河。

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備品部分,準備得很齊全。

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一定要稱讚一下,東碧山莊的浴室,超大!而且浴缸還是那種七彩燈光會閃的那種XD,這設計真的很突破啊!建材用的也相當不錯,很棒!

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早餐提供的是中式的,這邊多數來住宿的都是要登山的長輩,這樣的早餐比較合他們的胃口。

雲嶺之丘

雲嶺之丘,是近期非常有名的景點,雖然很多人介紹過,但遊客依舊是蠻多的。

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只不過我覺得不算很好找到,如果要開車來的話,也必須要確定自己的車子性能喔。從東碧山莊一路開車往雲嶺之丘,一次還跨越雲林,嘉義,南投等三個縣市,整路上都是竹林,讓我們一路邊停車邊拍美景,最終到了雲嶺之丘,正在起大霧呀!

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起大霧的雲嶺之丘真的不美,跟朋友借調了一張照片給大家看看,晴天的時候雲嶺之丘很漂亮。

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雲嶺之丘的海拔超過1600公尺,因此視野很好,據說天氣好時還可見到玉山,朝向東方還能見到日出。

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不過我們運氣不好,在大霧中造訪雲嶺之丘,但也是能有另外一種雲霧繚繞的美。(照片是格友布雷克拍攝)

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我們在雲嶺之丘平台呆了一會,期待大霧的散去,不過好像有點難度,所以我們便從雲嶺之丘的另外一邊下了山,順路可以去另外一個步道。

而在前往之前,可以先在這裡稍做休息,長輩可以喝個茶。

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而我們選擇了來碗熱騰騰的竹筍湯!

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老闆跟老闆娘正忙著桶仔烤著各式食材,像是玉米,蕃薯,當然還有桶仔雞等等,老闆笑說,什麼都可以拿進來考,香的很。

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熱呼呼的竹筍湯,真的令人百喝不厭(熱量又不高,多好)

杉林步道

從雲嶺之丘走來杉林步道其實蠻近的,建議大家可以步行即可,算是順路路程。然後在杉林步道散步夠了之後,記得回程去開車,因為開車才能再去五元二角。

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杉林步道入口距離雲嶺之丘並不遠。

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滿滿芬多精的一條路,而且設計得很好,走起來很輕鬆喔!

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在這裡,任何一個轉彎處都是拍美照的地方!

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享受大自然一點都不難,只要願意跨出一步,大自然從來不吝嗇的給你更多。

五元兩角/木馬古道

被大家說有日本嵐山風情的五元兩角,也是近期很多網紅打卡的秘境點,但是我自己現在是不太喜歡把台灣的景點比喻得像是哪一個地方,現在我覺得我們就該建立台灣的特色,這裡就是我們台灣竹林,希望有一天日本遊客同樣也能來玩。

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之所以稱為五元兩角,是因為這裡的竹涼亭很特別,從三角形,四角形,一直到了九角形,而台灣的幣值,十角等於一元,因此從三角加總到九角,就總共有42角囉,那就是四元兩角。

疑?那五元兩角,還差一元?

是的,那個一元據說是一個圓形的涼亭啦!所以這樣就剛剛好有五元兩角囉!但我沒注意看到有那個圓形涼亭,可是真的差一元呢!

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隨便拍都很美的一個地方。

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古坑一日古坑一日

在走完五元兩角之後,我們在入口不遠處,也準備要喝個有特色的飲品。據說是特調啦!就是要將咖啡與愛欲結合在一起。

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登登,登場!濃縮咖啡搭配愛玉飲品,記得一定要加檸檬蜂蜜,不然真的會嚇死你XDD。然後店家也準備了好吃的柳橙麥芽餅給我們吃,超好吃,可惜現場沒賣,不然一定會被搶購一空。

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在五元兩角不遠的地方,還有一個木馬古道,這個木馬是以前伐木的時候,要將木頭運下山的必經之路,當時是用拖「滑」的方式,因此這裡的路我覺得算是蠻平整的。不過兩側就長了很多竹林,跟杉林步道相比是截然不同的。我個人是比較喜歡杉林步道這樣。

今天光是走了杉林步道,五元兩角全程,還有木馬古道就花了將近三四小時,需要一點腳力喔!

這樣一趟雲林古坑之旅,真的是芬多精吸好吸滿,太適合現代人養生健康需求,有機會大家一定要來走一走。

雲林好吃好玩 /更新日期 2020-11-24 / 發表日期 2020-11-15