韓國生牛肉與鮭魚吃到飽》步步高升 九種生牛肉！口味變化超驚奇 金天才的三文魚迷上生拌牛肉

2023-06-11首爾美食,首爾自由行

位在新論峴站附近的「金天才的三文魚迷上生拌牛肉 김천재의육회반한연어」目前已經擁有多家連鎖店，這家我看網路說是本店，分數也很不錯，他是一家專門賣生牛肉還有鮭魚（韓國叫三文魚）的專賣店，甚至也可以生牛肉/鮭魚吃到飽，只要24900韓元，真的不貴！剛好吃完了廣藏市場好吃的生肉拌飯後，再約一次朋友來吃這家金天才的鮭魚迷上生拌牛肉。

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新論峴站3號出口按照地圖走過來不遠唷！

大中午的就來吃生牛肉/生鮭魚的人似乎不多？

我點的是육회를다줄게，翻譯就是生牛肉都給你，一共有九種生牛肉。價格29000韓元（我是前兩個月吃，似乎現在又漲價變為33000韓元）

菜單看起來很複雜，但萬宗不離其變，啊就是生牛肉跟生食組合啦。要詳細翻譯建議下載papago翻譯，真的好好用噢！

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如果你胃口很大，這個一個人34900韓元就可以吃到飽（我看現在應該漲價是36900韓元吃到飽），生牛肉/鮭魚生魚片/醬油蝦/炸蝦/蝦壽司/其他各種生魚片與小菜，通通都可以吃到飽，我覺得如果你食量很大的話，我個人覺得是可以的，鮭魚現在很貴誒！

從中午一直供應到下午四點的午間定食價格。

我們覺得只吃生牛肉不行，所以點熱的海鮮拉麵，這決定真的是正確的啦！台灣人真的無法只吃生的（哈哈哈）

自己煮的海鮮辛拉麵還真的有夠好吃！推薦加點～

除此之外，我們怕沒有飯也吃不了生牛肉，所以也點了주먹밥，拳頭飯，配著生牛肉吃也很剛好。

麵煮好了，九種生牛肉終於層層疊疊的上桌啦！看起來很強齁～建議兩到三人吃，一個人千萬不要喔～

一共有九種口味，你覺得是哪九種？

中間有三個生蛋黃（會使用到），水梨還有小配菜，一個我吃不出來是啥但有點甜的沾醬。

前三種分別是：基本口味，辣椒醬(甜)口味，辣口味。這三種都要加「生蛋黃」會比較好吃唷，所以一開始就有附上三個生蛋黃，就是這時候用的！其他的醬料/小菜則是隨心所欲的搭配。

這是基本生牛肉，加入生牛肉吃，一點香油味道，這味道基本到不行啦！

我比較喜歡第二種，加了고추장所謂的辣椒醬（就是甜甜的那種拌醬），加上個生雞蛋加個水梨，香油香氣雖然少一些，但就是餐廳點生拌牛肉的款式無誤。

第三盤就是第二種加上青陽辣椒的生拌牛肉。

中間三種則是，火烤牛肉、火烤牛肉(加辣)、cream芥末口味。

第四.第五盤基本上就是火烤牛肉，一個有加青陽辣椒，我喜歡這款，因為有稍微烤一點點，牛肉香又甜，好吃！

第六盤，這是加了奶油芥末醬的生牛肉，就～蠻特別的（哈）

再來由下往上最後三項就是，로제粉紅醬，大蒜生牛肉，大蒜烤牛肉

第七盤這個，로제粉紅醬，我還真吃不出來這個，沒啥記憶點。可惜呀～

第八.第九，就是加蒜泥的，一個是純生牛肉，一個是有稍微烤過，也都不錯吃，有別於傳統的料理方式，這個吃法我也覺得能帶出牛肉的香甜又多了不同的味道。

我覺得前五六盤是真好吃，但是大概一半就有點膩了，我們還是兩人一塊吃，每一盤都一人分一半（等於一到兩口），大概是我們的口味是可以吃生牛肉但份量無法太多這樣。

不過我們有搭著熱拉麵還有拳頭飯一塊吃，還是有全部吃光光，喜歡吃牛肉的我是覺得蠻可以嘗試的。他們的生鮭魚片我沒吃，不曉得品質如何。不過韓國人切生魚片真的是很有氣勢，切是真的切的很隨性，很挑惕生魚片的朋友我覺得還是不建議嘗試生魚片，還是推薦生牛肉可以嚐嚐唷！