【彰化手搖飲推薦】樂茶米.台灣茶農開的手搖茶飲店.有機無毒好茶好健康

上週跑去彰化來了個古早味探味之旅,大元鹹麻糬、阿貞炸饅頭跟蓁古早味蛋糕都讓我回念不已。除了這些古早美味之外,還有到這家彰化扇形車庫飲料~全台唯一茶農開的手搖飲「樂茶米」La Chummy喝台灣茶,在google評論上也擁有接近滿分的超高評價,喝過這家的茶的人都不會再回去喝連鎖茶飲店了!

我很佩服樂茶米堅持不願放棄理念的想法,不願意隨著潮流加入那些品牌連鎖,也不願使用進口的劣質農藥茶來傷害消費者身體,二代青年(老闆娘)用自家在杉林溪上的茶園與茶廠烘焙出來的無農藥台灣有機茶,一杯杯現沖現賣好茶的理念,雖然銷售的慢,卻也走得很穩健,值得支持。(樂米茶品牌故事點此

樂茶米

距離彰化扇形車站不遠的樂米茶,距離彰化車站也不算是太遠,不過當然還是騎車來,彰化玩一玩最好。吃完一堆彰化小吃,控肉飯跟炸肉圓,來扇形車庫這邊喝杯清爽的茶再合適也不過。

樂茶米

店家的品項簡單,全部都是茶農手作茶,以自家生產的茶葉,一杯杯沖泡出來的好茶。搭配變化不如一般手搖飲複雜,但也更顯純粹。

樂茶米

除了現泡茶,也有冷泡茶的選項,至於冰箱內的兩款牛奶則是因為,茶拿鐵系列還要看茶的品項搭配不同的乳品,才能有茶奶均衡的茶拿鐵,老闆娘細節想得非常的周到。

樂茶米樂茶米

店內一旁陳列著各式各樣的台灣茶葉,如果只看這裡肯定以為這是一家以賣茶葉為主的店了。

樂茶米

其實樂茶米,真的是一家很清新風格的飲料店,跟一般手搖飲風格差很多吧!

樂茶米

來這裡的每一位客人,都可以獲得老闆娘熱情的招呼,尤其是第一次來的客人,一定要好好跟老闆娘聊天,認識一下為什麼要在彰化這裡開一家自家茶的手搖飲店。

樂茶米

在這裡的點餐方式,就是現點現泡(部分茶品屬於不需等待的,為了給一些很急的客人@@,但八成以上都是現點現泡的)

點了之後,老闆娘才會拿茶葉出來一杯杯沖泡。

樂茶米

沖泡的茶葉,都是樂茶米店內販售的茶葉,簡單來說,每一杯都很像是走進茶葉專賣店裡面喝到的現泡茶,只是這杯很大杯(哈哈)

樂茶米

每一杯茶湯需要使用多少茶葉,多少溫度的熱水,也都是老闆娘特別一個個茶品項去研究出來的。

真的有一種,專為你泡一杯茶的感覺。

樂茶米

客人點的每一杯茶,都是用全新的茶葉沖泡,只沖一次而已噢~超超超大氣!

樂茶米

沖泡一杯好茶,是需要時間的~千萬別急呀!

等待一杯茶的時間,是一小段舒服的時光,在店內悠悠地聽著音樂,看著老闆娘細膩動作為客人沖茶。

樂茶米樂茶米

樂茶米

定時器一響起,立刻把茶湯與茶葉分離。亦可見到樂茶米的茶真的品質都很不錯吧!

樂茶米樂茶米

這天我們先點了兩杯不同的茶,茶湯顏色清爽的是奶香金萱,而茶湯顏色深的則是店家標價時價的隱藏版。不過別擔心,這時價基本上都只是70左右而已,不是嚇死人的高價茶。

這兩杯茶裡,其實我喜歡的是隱藏版,茶香濃入喉輕,喝完後口中與喉間都迴繞著淡淡茶香,回甘韻味無窮。問了老闆娘說,這就是烏龍茶,但因為烘培的方式略有茶別,每一款喝起來都風味略有差異,對於喜歡品茗的朋友,應該是比較容易辨別。

因為我不懂喝茶,但我平常要喝也都只喝無糖茶,但是市面上太多手搖飲店的加糖茶,都是因為茶湯本身苦澀劣質,因此才需要加入大量的糖讓他變得好喝,很多人都應該被加糖茶給綁架了吧。

樂茶米

如果你對手搖飲的愛是放不下有咬勁的Q彈珍珠,那麼樂茶米的白珍珠會讓你吃得更安心。老闆娘特選比一般市價高出一倍的手工白玉粉圓,不加色素單純熬煮,當天煮當天賣,賣不完就丟絕對不隔夜(因為口感會變),QQ好口感,滿足喜歡咬咬的朋友。

樂茶米樂茶米

樂茶米

點好的茶自己帶走,剛剛沖泡的茶倒進杯中,帶走就是專屬自己的一杯現沖手搖飲。

樂茶米樂茶米

我真心推薦一些手搖飲的重度愛好者,你真的應該要喝看看樂茶米的茶~只有這種現沖台灣茶才能喝出茶的好,這樣的無糖茶可以久放也不會澀,喝完之後回甘清爽,真心覺得無負擔。

茶拿鐵系列我還蠻喜歡紅烏龍拿鐵+珍珠,因為需要加鮮奶的話要選擇茶味重一些的,才能兩者取得平衡,而紅烏龍拿鐵剛好就很合適,茶香濃但奶香也不遜色,恰到比例的好處,真的還沒喝過這種清爽的奶茶啊!!!!

說好說得滿嘴,倒不如大家有空去喝一杯(Google map+評論

🍴樂茶米
📸店家專頁 FB打卡評論 / 手搖飲知識
📞電話:+88647234282
🈺營業時間:10:00–21:00
🚗地址:彰化市彰美路一段155號
📌帶我去:Google map+評論
彰化好吃好玩 /更新日期 2020-10-07 / 發表日期 2020-10-07