[台北]鬼金棒 辣麻味噌沾麵 超夠味,麵超好

我個人其實是非常愛吃沾麵的,勝過於拉麵,就愛沾麵那種麵條的扎實口感與濃濃的醬汁味。所以之前知道有這家鬼金棒辣麻味增沾麵,就想盡辦法去台北的時候把這家店列進首要店。終於是讓我有機會一嘗,的確是很好吃,沒愧對那4.3分。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

鬼金棒一共有三家,每家店賣的好像都不同,這家是總店(沾麵)。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

在總店的附近還有一間中山店(長安西路),賣的就是完全不同的菜色~

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

裡面空間不大,位子不算多,用餐方式幾乎跟日本一樣了,就是依序入座,一人一個。


台北鬼金棒辣麻味增沾麵

這家可是強調「辣麻」的,尤其是「麻」,據說都是一絕。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

總店的招牌是沾麵,也建議點沾麵啊,招牌就是厲害。這裡是自己買票卷的方式,並非跟店員點餐喔,就一切自己來。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

鬼金棒辣麻味增沾麵的麵量可以自行決定,而且加量不加價,請自行斟酌不要浪費喔。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

沾麵上桌,請專心享用這碗麵。


台北鬼金棒辣麻味增沾麵

我點的鬼金棒辣麻味增沾麵,300,上桌!看起來份量不小,因為我點的是中的啦。選的也是冷的麵喔。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

這碗麵的沾醬,就是主角,我點的是小麻小辣,因為我第一次來也不敢嘗試太重口味。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

魯的相當軟嫩的五花肉。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

鬼金棒的辣麻味增沾醬真的是好吃,麻與辣都可以清楚地在口中呈現,味增味道又好,與冰冰涼涼的沾麵一塊吃真的是超美味。重點是,麵條本身真的超好吃的,麵條帶點硬Q,咬起來超過癮的。

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

半熟的味玉~

台北鬼金棒辣麻味增沾麵

最後沾醬可以加高湯,可以喝看看,不過就是相當重口味路線,喝不喝就看個人囉!整體來說,我是真的蠻滿意的啦,我覺得好吃,有機會會再去吃,而且還是吃沾麵,哈哈。

(店家/景點資訊皆詳細分享於文末)

資訊常會因為時間久遠而變動,若看完文章之後有任何疑問,請直接FB給我以便修正資訊,以免誤導更多讀者,真的非常感謝你。




鬼金棒麻辣味增沾麵.拉麵
台北總店(沾麵):台北市中山北路一段92號
中山店(拉麵):台北市長安西路19巷2弄35-1號
松江南京店(拉麵):台北市松江路123巷8號之2
店家專頁
營業時間:三家不一樣。請到店家專頁去查(而且常常改)
經緯度:25.049313, 121.521182(Google評論)

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