歸仁美食》像水一樣的蘿蔔糕？只賣幾小時的歸仁肉粿跟歸仁黑輪？第一次的歸仁美食全記錄

2022-07-15

台南好吃好玩不只是台南市區，咱們往外延伸一下，來去台南高鐵所在位置-歸仁區，吃好拍美半日遊囉！這次小不點走訪三家歸仁美食，有早上九點前賣完的秀敏煎粿仔、店家自製超好吃蘿蔔糕的像水一樣的蘿蔔糕、下午兩點才開卻一下就客人多多的歸仁黑輪，早餐午餐下午茶一次都在歸仁解決，晚餐是真吃不下（笑）。

歸仁美食

像水一樣的蘿蔔糕

第一家，可當早餐也可當午餐的「像水一樣」蘿蔔糕。一開始在網路上看到這家歸仁美食著實有點嚇到，為什麼有人為想吃水水爛爛的蘿蔔糕咧？！

原來，「像水一樣」是店名，招牌賣蘿蔔糕也還有其他小吃，原來不是說他家蘿蔔糕像水的意思（哈）

店家招牌是手工蘿蔔糕吃外，也賣著其他比較像午餐吃的麵食跟湯。像水一樣沒有座位，一律外帶唷！

這天剛好遇到老闆娘正在製作蘿蔔糕，馬上靠近一看～這可真是貨真價實的蘿蔔絲糕！看著老闆娘費力使勁的攪動著蘿蔔糕，這蘿蔔糕口感一定很讚。

光是有蘿蔔絲還不夠厲害，接著看老闆倒了一大鍋香噴噴的肉燥進鍋，哇喔～～這看起來也太好吃了。

點了一份蘿蔔糕加蛋，加上台南最有特色不辣的辣椒醬（啊哈哈）

我當初在評論裡看到有人浮誇的說，這是他吃過最好吃的蘿蔔糕。我一開始是覺得有點誇張，但自己買來吃還真是不誇張，這也是我吃過數一數二好吃的台式蘿蔔糕（港式蘿蔔糕不算在內喔）

蘿蔔糕的口感其實不是水的，是筷子夾著很扎實但是入口卻是綿密感，我想是因為有大量的蘿蔔絲，而蘿蔔絲蒸熟之後，大家知道他的口感吧～所以蘿蔔糕吃起來口感很細之外，還挺有著鮮甜的蘿蔔絲味，說真的好吃。

午餐時間，再點一份濱城炒粿條，色香味兼具，記得得要趁熱吃才好吃！

秀敏煎粿仔(肉粿)

在台南市區內反而不常見，得到台南外圈走走才找得到的傳統小吃「肉粿」，光是在歸仁街上就有好幾家網路都很推薦的，今天我吃的其實是沒有招牌名稱，但在google上卻被網友取名為「秀敏」的煎粿仔，看看我怎麼說??????

秀敏煎粿仔_煎的香Q嫩的肉粿 每天早上只賣三小時喔

歸仁黑輪

台南小吃不能缺少銅板價就吃到的「黑輪」，在歸仁已經有20多年歷史的歸仁黑輪，看看我怎麼吃？
??????

詳細介紹：歸仁黑輪:一天只賣五小時 歸仁在地人的下午茶

歸仁景點-沙崙智慧綠能科學城

歸仁近期最紅的就是台南高鐵站旁的三井Outlet，不過購物中心可不算是個景點，來推薦一個前陣子我朋友在私人臉書上分享的美麗景點-沙崙智慧綠能科學城。由於我朋友人就在裡頭工作，因此他拍的照片可是從日出到日落，都挺美的～

沙崙智慧綠能科學城分為A-E五區，其中大家最喜歡去拍照的地方就是D區內的「沙崙綠能科技示範場域」。

一開始場域內只有一座19米的太陽能樹，後面兩隻大白鹿則是後面才增建的喔～

?19米鋼構結構太陽能樹，三條撓曲樹徑代表經濟、環境與教育。樹冠上的太陽能板多達156片，能在白天進行儲電於樹根，而晚上則利用儲電進行燈光秀。

?身高11.8公尺的大白鹿，名叫「風之使者」，他的鹿角有三組風力發電機組，潔白身軀係由鋁板製作。

不管是白天或晚上，拍起來都很漂亮的歸仁最新景點-沙崙綠能科學園城，適合在歸仁吃吃美食之後，順遊景點之一，拍照真的是絕美的！

本篇為台南歸仁區鄉公所邀請推廣，小吃與景點為本人自行上網查詢，非店家業配