國大燉雞》釜山南浦洞美食.多口味燉雞不再只是傳統口味
大家一定都聽過安東燉雞~這道韓式燉雞的傳統做法就是醬油口味或者是加辣椒,或者換成辣醬版本,這次在釜山南浦洞的 國大燉雞(국대찜닭)發現了新口味,也就是粉紅醬汁로제 燉雞,太有趣了~既然跟旅伴一塊,就趕緊一起來試試,義大利麵常用的粉紅醬換成了燉雞口味會是怎麼樣?
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我們在南浦洞巷弄裡,不小心發現的~國大燉雞(국대찜닭)
店前面的照片看起來都好好吃喔!
黑醬燉雞(까망안동찜닭)、辣醬燉雞(빨강고추장찜닭)、無骨黃金粉紅醬燉雞(순살 황금로제찜닭)和 無骨起司雲朵燉雞(순살 치즈구름찜닭)。
看了一下國大燉雞(국대찜닭)菜單,一共四種口味,價格都不貴,最少兩人份起跳,一定要揪朋友一起去的!黑醬就是安東燉雞口味,可選有骨頭或者沒骨頭的肌肉,辣醬也是同樣可選有骨無骨。但是黃金粉紅醬還有起司雲朵這兩種口味只有無骨可以選。
店裡真的乾乾淨淨舒舒服服的,用餐體驗感加倍好。
小菜部分,可以自取無限喔,我自己是最喜歡那個粉紫色的醃高麗菜蘿蔔,酸酸甜甜的開胃解膩,超好吃!
原本我們三個人想點三人份,結果老闆(大姐)叫我們點兩人份就好(照片就是兩人份)?但我們發現,所有韓國人都是按人數點餐耶,他是不是覺得我們外國人食量太差😆,說真的,如果是點辣醬味道,我自己可以吃很多,但因為這個口味是粉紅醬,比較奶一點,所以會比較容易膩。
建議建議,如果正常食量,可以依照人數點餐,吃得比較過癮!
另外,當時大姐也問我們點不點米飯,說真的吃燉雞沒配飯,可能真的會吃不了,這道菜就是下飯菜無誤。所以我們又一人點了一碗米飯!
所謂的粉紅醬汁就是韓式辣醬加上奶油,不敢吃很辣的朋友通常都很能接受這種奶奶的辣醬,因為辣度已經被減的很低,但又帶著辣的香,所以蠻受歡迎的,之前都是做成義大利麵的較多,現在多了燉雞口味也蠻不錯的,但就是我覺得國大燉雞的粉紅醬調得更奶了,得多吃一點醃漬蘿蔔😅,如果是我下次再訪,我會點辣醬燉雞,傳統口味😅
本來我們想要加麵的,也是大姐勸退我們不要加點,說裡面就有了~結果這餐我們只花了兩人份的燉雞加上三碗飯,連加點啥都被勸退,😆,但我建議食量正常大的可以依照人數點餐的啦😛
本文景點/店家資訊皆在文末清楚說明
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✍韓國blog
https://국대찜닭.kr
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🏠地址:부산 중구 남포길 11 1층(Naver地圖)
📱電話:0507-1335-6984
⏰營業時間:11:00 – 23:00
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中文地圖:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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