清境兩天一夜》佛羅倫斯渡假山莊避暑去/清境高空步道/魯媽媽擺夷雲南料理/清境農場追著羊咩咩跑
我幾乎沒有到訪過清境,是路途遙遠也是某些因素,這次是我第一次到訪 清境兩天一夜,住在清境佛羅倫斯渡假山莊(點此查詢房價),吃朋友推薦的魯媽媽擺夷雲南料理,散步在很知名的清境高空景觀步道,去了現在很多觀光客都會特別造訪的清境農場找羊咩咩喝羊奶,中途還可以在「Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市」喝個下午茶,吃個巧克力。一次收錄我第一次的清境之旅!
清境兩天一夜,這樣玩!
第一天:直上清境 午餐 魯媽媽擺夷雲南料理-清境高空觀景步道-清境農場-Nina Cafe下午茶-佛羅倫斯入住
第二天:退房 – 蒙塔妮 法式甜點 –妮娜巧克力夢想城堡 (巧克力義大利麵)-下午茶 蘿西家族-南投稅務出張所
一路開車前往清境,沿路的美景讓我很訝異,可能是我第一次上清境,高海拔的清新空氣與眼前壯闊的翠麗山景,令人心曠神怡。
第一站先來知名的餐廳-魯媽媽擺夷雲南料理!
在民國三十八年大陸色變,許多人民逃往滇緬泰寮邊境,參加雲南人民反共救國軍,對抗共軍,後來在民國五十年奉命撤退,游擊隊七十七人,連同眷屬共二百五十三人於三月二十四日退回台灣屏東,翌日到成功嶺,經過一百天受訓後來到南投清境農場(原名見晴)。資料來源來自清境農場官方網站。
當時很多跟著游擊隊一塊來到清境的眷屬,為了求生存開始在這裡開起了小餐廳,其中這一家「魯媽媽雲南擺夷料理」,就是當時擺夷姑娘刀玉皎所創立。當然在清境不只這家雲南擺夷料理喔!
一樓客人已經坐滿席,我們一路被帶上二樓,據說魯媽媽雲南擺夷料理在週末的時候,可是一位難求的知名餐廳。
菜色部分,是保留傳統雲南擺夷滋味的料理。
我們一行人,點了一桌菜之後,快速上桌了~
說起雲南料理,其實我不陌生。畢竟我過去住在中壢好長一段時間,中壢龍崗就有許多雲南料理,我也是挺熟的呢~不過我覺得雲南料理還是需要稍微改良一下,不然味道可能台灣人也不見得很合胃口(笑)
味道有點類似泰國椒麻雞的雲南椒麻雞;名字很特別的錦灑是各種香料炒出來的豬絞肉用生高麗菜包著一塊吃的特色料理;夏天吃會很開胃好吃的豌豆粉:高山上的清境高麗菜吃起來就是特別好吃。
酥炸竹蟲,這是我第一次在雲南料理店裡面見到,其實我也不太敢吃,吃起來是有點像蝦味先的口感,鹹酥雞的味道,竹蟲其實是很乾淨的,一出生就在竹子中間,然後就被抓來炸了,呵呵~
這道菜真的很特別,叫做傣味包料魚。
硬是把魚從中間應折成一半,然後包上香料之後,綑綁起來烤一烤的傣味包料魚,長得實在不太美呀~覺得這魚骨折了啊!
大量的香料配著現烤的魚,其實魚肉鮮甜,只是調味料的味道就不見得人人喜歡,但是很重口味是肯定的。
傣味米線,加上滷肉的傣味米線吃起來還是有點台灣味的(哈哈)
酸筍雞湯,當天我吃得最不習慣的一道菜,就是這湯了,因為他喝起來真的是酸的呀~酸的湯不是我的style,雖然大家都說挺清爽好喝的。
最後的糯米粑粑個人覺得算是雲南菜中我愛的,因為這是甜點。加上蜂蜜沾上一點椰子粉就好吃,本身是沒有什麼味道的喔~
吃飽了喝足了,開始往山下走要去今天入住的佛羅倫斯度假山莊,中間會經過「清境高空景觀步道」,剛好可以順遊一番~門票50。
清境高空景觀步道是2017年才開放的一個空中景觀步道,在台灣高空步道各個縣市都很盛行的情況當中,清境優勢就是海拔最高,看得最遠的了~
「清境高空景觀步道」一共全長1.2公里,海拔高1700公尺,步行時間要約30分鐘,而且中間沒有出口喔~所以只能從頭走到尾,認真好好欣賞這難得的美景。
畢竟長途跋涉從山下來到了山上,說實在的就是為了這難得的山景而來。
遠望群山,呼吸清新透著涼意的空氣,台灣真美啊!
下一站,來到距離不遠的清境農場。很有名,但我是第一次來。現在很多國外觀光客也都會特地跑來清境農場觀光。
我們到的時間已經有點晚,天色也漸漸要暗下,這時候突然來了很多山嵐(應該是雲吧!?)
草皮上的羊咩咩,有好多人還在跟羊群互動,不過稍晚羊兒就會回家了!
摸摸羊,跟羊拍照。
最後要走的時候,喝上一杯令我感到萬羊奔騰的羊奶,真的我這輩子只敢喝這次了(味道超超超重的啊)
中途,我們還有在Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市喝茶吃巧克力,我把他跟妮娜巧克力夢想城堡一塊紀錄了(如下)
【南投景點推薦】妮娜巧克力夢想城堡.歐式貴族風巧克力觀光工廠
今天我們預定了清境上的民宿,佛羅倫斯度假山莊。(點此查詢房價)
路途有點遙遠,不過抵達清境佛羅倫斯渡假山莊的時候還是覺得很值得,清境佛羅倫斯渡假山莊一共有三棟不同房型的房間,預定的時候要特別留意訂到的房型是哪一款喔。
我們這次訂的房間是在君士坦丁堡
拿到房卡之後,裡面還有一張不是房卡,是所謂的VIP卡呢,可以留著收集喔!
充滿歐式風情的佛羅倫斯山莊-君士坦丁堡,有著極具歐式風情的各式3D畫作,彷彿走進了時空隧道一樣的回到貴族時代的歐洲城堡。
雙人房型,空間很寬敞,一進來就是一個非常歐式城堡風的房間~
除了有很好睡的雙人大床之外,還有一個小客廳,超級大浴室!!!
佛羅倫斯度假山莊跟妮娜巧克力是同一個老闆(哈哈),所以房間裡面有巧克力送給客人也是理所當然的囉。所以記得要品嘗一下CONA’s 的巧克力喔。
有舒適的化妝台,方便女生早上化妝。
平面電視搭配真空管音響,還有附上一張春上村樹精選爵士樂聆聽。
設計貼心的USB充電,手機充電不用擔心囉~
住在城堡內如果喝三合一咖啡就有點弱,提供咖啡機可以隨時來一杯好咖啡。
房間內的吊燈,壁畫都很精緻。
剛剛提到的大浴室,與一般浴室相比,這裝潢可是特別設計的,非一般磁磚浴室。
超大浴缸,晚上好好泡個澡休息一下。這大小可容納兩人呢~
在洗手台一旁有著免費的地中海橄欖精品旅行組,吹風機與一般使用的備品。
這個挺好用的,我有用,味道很不錯,洗起來也很滋潤的。
晚餐,就在佛羅倫斯山莊裡面的餐廳用餐,餐廳有提供單點晚餐還有自助早餐兩種。
晚餐是單點主餐然後半自助的沙拉吧。熱食部分也提供好幾款。
話說,民宿老闆/老闆娘的用心,其實在食材上就可以見到。那個魯肉是推薦必吃,可是老闆娘爸爸自己做的,嚴選溫體黑豬肉製作,是因為自己喜歡吃也讓孩子吃好吃的,所以食材上就特別的用心。
單點主餐之後的沙拉吧,也是擔心大家吃不飽,提供幾種熟食之外,滷肉飯,甚至還有自己煮麵或米粉的選項(都是要加滷肉,台式陽春麵的概念),另外一邊的生菜沙拉,冷盤甚至還有蝦子呢。
在自助沙拉吧有提供水果,甜點跟很多種茶飲。其中還有晚安茶,很適合在吃飽之後喝一杯,晚上可睡得好了。
我們各自點了喜歡的主餐,不管是德國豬腳還是牛排,義大利麵,鮭魚等,都算是很有水準,最後再加上民宿老闆娘爸爸親自做的香腸,也是好吃得不得了。
基本上吃完自己的主餐就已經是夠足夠的,但總是有人食量比較大,那麼可不要錯過溫體豬肉做成的滷肉飯,同樣美味。
邊吃邊聊天,開上一瓶紅酒好好喝一下,清境的夜好像特別的安靜。
原本想要去觀星,還有導覽老師從台北跑來要特別指導,沒想到今天天候不佳,無法觀星,覺得很可惜。
夜深的清境,只有一個字「靜~~」,大家各自回房去,享受這難得的寧靜夜晚。
自己一個人在房裡,放著爵士樂,把浴缸的熱水放得滿滿的,泡個熱水澡,沈沈的在這靜靜的夜裡睡了一個好覺。(點此查詢房價)
隔天醒來,果然已經日上三竿(笑),果然安靜的地方最好睡。
早餐在昨天晚上用餐的餐廳,早上這麼一看,餐廳原來也是一棟很美的建築呢。
早餐是訂房附贈的,用餐客人還不少。
早餐部分,東西也是很多選擇,像是冷盤,蔬菜沙拉。
跟昨晚一樣的現煮烏龍麵或者米粉等。
各種熱食,還有很好吃的蘿蔔糕。
水果,優格,起司跟麵包~
除此之外,台灣人愛的稀飯還有滷肉飯也有喔!
早餐基本上我覺得還算選項多,不過我早上本來就吃得簡單,就偏好台式的,所以簡單吃一個魯肉飯配上一些沙拉,一杯咖啡已經夠我早餐的能量囉!
朋友比較偏西方style一點(哈哈哈)
在用餐的時候發現服務生,收拾用完餐客人的桌子,不僅只是用溼抹布擦拭,還有準備消毒酒精重複擦拭,非常細心。
一邊吃,一邊討論等等要去的地方,等等要下山來去埔里現在最有名的妮娜巧克力城堡。
順便跟大家說,在清境佛羅倫斯度假山莊園區內,就有一個「清境妮娜巧克力工坊」,這是妮娜巧克力的原型,第一間就是開在這裡,第二間才是「Nina chocolate & 1755 cafe’ 妮娜小瑞士門市」。2018年在埔里的妮娜巧克力夢想城堡Cona’s Chocolate Castle正式開幕,下一篇我就來介紹,超好拍超好買超好吃的妮娜巧克力夢想城堡Cona’s Chocolate Castle。
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